Nunca antes tem a frase "você é o que você come" nunca soou tão verdadeiro ou tão alto. Agora que seu bebê está pronto para começar a comer alimentos sólidos, você pode considerar o que os alimentos que você vai alimentá-los. Tão importante quanto o que eles vão comer, é o lugar onde seus alimentos virá. Como com qualquer coisa, há muitas escolhas. Mesmo com uma variedade de alimentos para bebés orgânicos na prateleira e frascos marcados com nomes de empresas bem conhecidas, você pode encontrar o maior conforto (e até mesmo um pouco de diversão) em fazer seu próprio comida para bebé. Como?
Fazendo própria comida do seu bebé é relativamente simples. Melhor ainda, ele ainda vai lhe poupar um pouco de dinheiro, e você terá o conforto de saber a qualidade do alimento que você está dando a seu bebê.
Como e por onde começar?
O lugar mais fácil para começar é com frutas e legumes. Pense batata-doce, cenouras, bananas, etc. Se você puder, compre organicamente (e local) como certos alimentos são conhecidos por manter níveis mais elevados de pesticidas do que os outros. Confira este artigo para obter mais informações sobre como escolher alimentos orgânicos: http://www.everydayfamily.com/eating-organic/. Se você não tem certeza de que os alimentos para começar (lembre-se, sempre tentar um novo alimento de cada vez para que você possa facilmente ver se existem quaisquer reacções alérgicas), tomar essa caminhada pelo corredor comida para bebé para obter algumas idéias.
Prepare-se para cozinhar. É hora de sair da panelas, frigideiras, e coador. Certifique-se de que as superfícies que você irá usar para cozinhar estão limpos. Pense além de cozinhar para uma refeição ou um dia. bandejas do cubo de gelo são perfeitos para armazenar o alimento do seu bebê no congelador para uma vida útil mais longa (cada cubo é igual a 1 oz. de alimento para o bebê).
Vapor de distância. Embora outros métodos de frutas e vegetais de cozinha pode ser usado, fumegante é recomendada, pois preserva a maioria dos nutrientes nos alimentos. Não há necessidade de adicionar quaisquer ingredientes adicionais (sal ou seja, manteiga, ou outras especiarias). Simplicidade vai fazer o melhor alimento para o seu bebé.
Blend. Você não precisa de uma máquina de "fantasia fabricante de baby-food". Seu liquidificador de cozinha irá fazer o truque. Defina o liquidificador para "puré", "misturar", ou liquefazer. "Você pode adicionar o leite materno, fórmula, ou um pouco de água, a fim de diluir o alimento. Nota: alguns preferem congelar como é e fina antes de servir para seu bebê
Finalmente, despeje suas criações em formas de gelo para definir (que funciona também!).. Uma vez que eles são congelados, você pode separá-los e armazená-los (até um mês) em sacos de congelação. Certifique-se de cada tipo de alimento que você cria é bem marcado.
Seja criativo. Depois de ter dominado os alimentos básicos e seu bebê tem consumido-los facilmente, sinta-se livre para misturar as coisas um pouco. Por exemplo, você pode decidir misturar a batata-doce com maçã ou banana com pêra.
Divirta-se! Quando estiver pronto para alimentar seu bebê, basta descongelar o suficiente para o seu um pouco e reaquecimento. Lembre-se, apesar de ter feito as melhores alimentos para o seu bebé, pode levar várias tentativas para eles para tentar um novo alimento. Eles também podem mostrar preferências por alimentos, dependendo da textura, etc.