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Come sapere se il vostro bambino ha una allergia alimentare o intolerance

alimentari Come sapere se il vostro bambino ha una allergia alimentare o intolleranza alimentare

frequente mal di stomaco potrebbe essere un segno di un allergie o intolleranze alimentari. Qui ci sono alcuni sintomi a cui prestare attenzione.


In tutto il tempo si girò uno, il figlio di Amanda Filippo, Rush, ha iniziato ad avere dolori di stomaco durante la notte. "Aveva pianto, smorfia, afferrare la sua pancia, infilare le gambe, poi li raddrizzare. Era in evidente sofferenza ", dice Filippo.

Probabilmente stai introducendo il vostro bambino a tutta una serie di nuovi alimenti. Ma cosa succede se, come è successo con Filippo, si comincia a sospettare che qualcosa il bambino sta mangiando lui sta causando disagio? Come Filippo incontrò, inchiodare il colpevole non è sempre facile: «Perché non era all'ordine del giorno, è stato difficile individuare la causa del mal di stomaco di Rush." ​​

Allergie e intolleranze alimentari sono abbastanza comuni in bambini, dice Robert Issenman, un gastroenterologo pediatrico all'ospedale McMaster bambini a Hamilton ed ex presidente della società canadese pediatrico.

vera allergia è una reazione del sistema immunitario del corpo di una proteina in alimenti, come il grano, latte, uova, soia o arachidi. I sintomi sono più spesso dispnea o altri sintomi respiratori, orticaria o vomito. L'ingestione, toccare o, in una persona con molto grave allergia, l'inalazione può innescare una reazione. L'allergia alimentare nei bambini è più comune quando c'è una storia familiare di eczema, allergie, asma o febbre da fieno, dice Issenman

L'intolleranza alimentare è difficoltà a digerire lo zucchero in un alimento ed i sintomi sono di solito digestivo -. gas, gonfiore , diarrea e crampi allo stomaco, anche se alcuni genitori riferiscono eruzioni cutanee associate con intolleranze alimentari. "E 'importante che i genitori sappiano che una intolleranza alimentare è scomodo, ma non è pericoloso", dice Issenman.

L'intolleranza al lattosio è il più comune, e si verifica quando le persone non hanno l'enzima necessario per digerire il lattosio , lo zucchero nel latte. "C'è un legame genetico qui; intolleranza al lattosio è in realtà la norma per le persone che provengono da aree del mondo in cui il latte di vacca non è stata tradizionalmente una parte della dieta normale (Asia e in Africa, per esempio). "Molto spesso, dice Issenman, i bambini che iniziano in grado di digerire il latte sarà effettivamente sviluppare una intolleranza al latte di mucca di età compresa tra i tre ei cinque tra.

la celiachia è una reazione dell'intestino al glutine, la proteina contenuta in alimenti come frumento, segale, orzo e avena. "Sì, facciamo vedere i più piccoli con esso", dice Issenman, "E 'davvero un male per voi, perché i danni glutine il rivestimento dell'intestino. E 'molto più comune in irlandese, indo-europea, italiana, inglese e la gente scandinavi.

Una diagnosi e il trattamento della celiachia corretta "è una delle cose più miracolosi della medicina", dice Issenman. "A due anni con un aspetto molto malato - piccoli e malnutriti. Fanno un recupero completo su una dieta priva di glutine "

intolleranza al fruttosio è l'incapacità di gestire la canna da zucchero o di frutta.; quelli con l'insofferenza avranno sintomi digestivi. "Gli esseri umani non sono stati progettati", dice Issenman, "per consumare la quantità di zucchero in più mele in pochi minuti - che è quello che stanno facendo quando bevono succo di mela. Se i bambini bevono succo dalla mattina alla sera, sono suscettibili di avere dolore di pancia e diarrea. "

Se si sospetta che il bambino ha una sensibilità alimentare, il primo passo è quello di vedere il medico del bambino, dice Issenman. Ma i genitori dovrebbero fare un certo lavoro. Identificare il cibo il bambino ha sempre consumato quando i sintomi si sono verificati, e anche gli alimenti che consuma in grandi quantità.

Filippo era in grado di mettere insieme due più due quando Rush ha avuto un mal di stomaco durante un pisolino pomeridiano. "Era stato sgranocchiando chicchi di mais congelati precedenti. Fino a quel punto, avevo davvero idea di cosa lo stava colpendo, "dice. (Issenman dice intolleranza al mais è abbastanza comune, perché è una delle cose più difficili da digerire.)

Issenman mette in guardia i genitori contro eliminando gli alimenti dalla dieta di un bambino senza parlarne con il proprio medico prima. "Alcuni dei casi più gravi di malnutrizione che vediamo sono causati dai genitori ben intenzionati che hanno messo i loro bambini sulle diete eccessivamente restrittive." A questa età, i bambini stanno crescendo rapidamente e hanno bisogno di mangiare una vasta gamma di alimenti nutrienti.

Se stai vedendo reazioni molto drammatici, per esempio, orticaria o difficoltà respiratorie (di solito alle arachidi), "particolare attenzione è necessaria perché anche una piccola quantità può essere pericolosa per la vita", dice Issenman.

Così come è fatta una diagnosi? Il medico farà un esame fisico e prendere una storia. Il medico quindi determinare se si tratta di un'allergia o un'intolleranza. Per esempio, se un bambino sembra avere un problema con il latte ed i sintomi persistono anche se il bambino ha il latte senza lattosio, è più probabile una allergia al latte.

Se i sintomi suggeriscono una intolleranza alimentare, ma voi e il vostro medico non sono in grado di capire di cosa si tratta, Issenman dice, il primo passo è spesso una dieta priva di lattosio.

la celiachia viene diagnosticata con screening del sangue e una biopsia.

pelle prick test sono a volte utilizzati per individuare le allergie alimentari. "Non è piacevole per i più piccoli, in modo da testare per i quattro o cinque allergie più probabile", dice Issenman.

A 2½, Rush è ora in grado di godere di pannocchie con il resto della famiglia, senza effetti negativi. "C'è una ricerca di eccellenza per dimostrare che molto spesso i bambini troppo grande sensibilità alimentare primi. Le eccezioni sono la celiachia e l'allergia arachidi, che, il più delle volte, sono per tutta la vita
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