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Sale e condimenti



Domanda
Ho una domanda per quanto riguarda l'alimentazione miei 16 mesi i più piccoli.
So che la sua non è consigliabile introdurre troppo sale nella loro dieta in quanto sono in grado di gestire troppo sale.
Quando preparo il loro cibo a casa (nei giorni feriali), io non uso alcun sale o condimento. Tuttavia quando a volte si mangia fuori durante il fine settimana, è ok per ordinare ristorante cibo per adulti per loro? Vorrei che 1-2 pasti alla settimana loro del male? Faccio fatica a controllare il livello di sale quando siamo fuori, e certe cose come sugo per la pasta ecc può già avere sale in essa (quindi non posso chiedere al ristorante di omettere il sale). E 'pericoloso per loro da mangiare quel tipo di cibo?
Ho letto che un bambino ha bisogno solo 800 mg di sodio al giorno, e nulla in eccesso può causare danni ai reni. È esatto? 800mg è di circa meno di 1/2 cucchiaino di sale ... è che un indicatore di livello giusto?
Grazie.

Risposta
Non stanno andando a ottenere così tanto sale che provoca danni renali - sale in realtà non causare danni ai reni ma non attraverso un effetto sulla pressione sanguigna. Il problema è che un sacco di alimenti trasformati ha un sacco di sale. Quello che stai suggerendo non ha intenzione di causare alcun danno.

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