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La fame e la malnutrizione


Se si sta alzando una figlia esigente, si potrebbe temere che il bambino non sta ottenendo i nutrienti necessari per la crescita e lo sviluppo.

Ma probabilmente non c'è bisogno di preoccuparsi meno che il medico dice voi che il vostro bambino non sta crescendo al tasso normale per quella fascia di età. Nel corso del tempo, la maggior parte mangiatori schizzinosi fanno ottenere abbastanza calorie e sostanze nutritive per soddisfare le loro esigenze.
Che cosa sono la fame e la malnutrizione?

Ognuno si sente la fame, a volte. La fame è il segnale del corpo che ha bisogno di cibo. Una volta che abbiamo mangiato cibo sufficiente per soddisfare le esigenze dei nostri corpi, la fame va via fino a quando i nostri stomaci sono ancora vuoti.

La malnutrizione non è la stessa cosa, come la fame, anche se spesso vanno insieme. Le persone che sono cronicamente malnutriti mancano le sostanze nutritive necessarie per una corretta salute e lo sviluppo. Qualcuno può essere malnutriti per un lungo o breve periodo di tempo, e la condizione può essere lieve o grave. Le persone che sono malnutriti sono più probabilità di ammalarsi e, nei casi più gravi, possono anche morire.

La fame cronica e la malnutrizione può causare notevoli problemi di salute. Le persone che soffrono la fame per tutto il tempo sono suscettibili di essere sottopeso, di peso significativamente inferiore una persona media delle loro dimensioni. Se malnutriti come un bambino, la loro crescita può anche essere stentata, che li rende molto più breve rispetto alla media.
Cause della fame e malnutrizione

Le persone che non ricevono abbastanza cibo spesso sperimentano la fame, e nel lungo termine questo può portare alla malnutrizione. Ma qualcuno può diventare malnutriti, per ragioni che non hanno nulla a che fare con la fame. Anche le persone che hanno un sacco di mangiare può essere malnutriti, se non mangiano gli alimenti che forniscono i giusti nutrienti, vitamine e minerali.

Alcune malattie e le condizioni impediscono alle persone da digerire o assorbire il cibo in modo corretto. Ad esempio:.

Qualcuno con la malattia celiaca ha problemi intestinali che vengono attivati ​​da una proteina chiamata glutine, che si trova nel grano, segale e orzo

I bambini affetti da fibrosi cistica hanno problemi assorbimento di sostanze nutritive perché la malattia colpisce il pancreas, un organo che normalmente produce enzimi necessari per la digestione.

qualcuno che non ha mai abbastanza di una specifica sostanza nutritiva ha una carenza nutrizionale, una forma di malnutrizione (anche se doesn 't significa necessariamente la persona che diventerà gravemente malato). La carenza nutrizionale più comune nel mondo è la carenza di ferro, che può portare ad anemia.
Chi è a rischio di malnutrizione?

In tutto il mondo, le persone che sono poveri o che vivono in condizioni di povertà colpite aree sono a maggior rischio per la fame e la malnutrizione. Nei paesi poveri, guerre e disastri naturali come siccità e terremoti anche in grado di contribuire alla fame e alla malnutrizione interrompendo la produzione alimentare normale e la distribuzione.

Negli Stati Uniti, i produttori di alimenti fortificare alcuni alimenti comuni con vitamine e minerali agli prevenire alcune carenze nutrizionali. Ad esempio, l'aggiunta di iodio al sale aiuta a prevenire alcuni problemi della tiroide (come il gozzo), acido folico aggiunti agli alimenti può aiutare a prevenire alcuni difetti di nascita, e ha aggiunto di ferro può aiutare a prevenire l'anemia da carenza di ferro.

la malnutrizione colpisce persone di ogni età, anche se neonati, bambini, e ragazzi possono soffrire di più perché molte sostanze nutrienti sono fondamentali per la crescita e lo sviluppo normale. Le persone anziane possono sviluppare malnutrizione a causa di invecchiamento, la malattia, e altri fattori possono portare ad una mancanza di appetito, in modo che non possano mangiare abbastanza.

L'alcol può interferire con l'assorbimento dei nutrienti, in modo da alcolisti potrebbero non beneficiare delle vitamine e minerali che consumano. Le persone che abusano di droghe o alcool possono essere malnutriti o sottopeso se non mangiano correttamente

I bambini e gli adolescenti sulle diete speciali &mdash.; come ad esempio i vegetariani — bisogno di mangiare pasti equilibrati e una varietà di cibi per ottenere i nutrienti giusti. I vegetariani e vegani, per esempio, dovrebbe assicurarsi che essi ottenere abbastanza proteine ​​e vitamine come B12.
Sintomi ed effetti della malnutrizione

La malnutrizione danneggia sia il corpo e la mente. L'qualcuno più malnutriti è — In altre parole, le più sostanze nutritive che mancano — più è probabile che lui o lei è di avere problemi

I segni ed i sintomi di malnutrizione dipendono da quali carenze nutrizionali che una persona ha, anche se possono includere:.

affaticamento (stanchezza) e basso consumo di energia

vertigini

scarsa funzione immunitaria (che può danneggiare la capacità del corpo di combattere le infezioni)

secca, squamosa pelle

gonfio e sanguinante gengive

denti in decomposizione

rallentato i tempi di reazione e difficoltà a prestare attenzione


sottopeso
scarsa crescita

debolezza muscolare

stomaco gonfio

osteoporosi, o le ossa fragili che si rompono facilmente

problemi con la funzione d'organo

problemi di apprendimento

Se una donna incinta è malnutrito , il suo bambino può pesare meno alla nascita e hanno una minore possibilità di sopravvivenza.

carenza di vitamina a di malnutrizione è la causa principale di cecità prevenibile nel mondo in via di sviluppo, e bambini con grave carenza di vitamina a hanno una maggiore probabilità di ammalarsi o di morire a causa di infezioni come la diarrea o il morbillo.
carenza
Lo iodio può causare ritardo mentale e ritardo dello sviluppo. La carenza di ferro nell'infanzia può ritardare lo sviluppo e rendere i ragazzi più grandi meno attivi e meno in grado di concentrarsi. Gli adolescenti che sono malnutriti spesso hanno difficoltà a tenere il passo a scuola.
Trattare malnutriti bambini

Per fortuna, molti degli effetti nocivi della malnutrizione può essere invertito, soprattutto se un bambino è solo lievemente o per breve tempo malnutriti.

Se pensate che il vostro bambino non è sempre abbastanza dei nutrienti giusti, si rivolga al medico, che può eseguire un esame fisico e chiedere i tipi e le quantità di cibo il bambino mangia. Il medico può anche:

altezza misura, peso e indice di massa corporea (BMI) per vedere se sono all'interno di una gamma sana per l'età di tuo figlio

verificare la presenza di condizioni di base che potrebbero causare la malnutrizione

analisi del sangue per verificare la presenza di carenze nutrizionali

test aggiuntivi ordine basato sulla storia clinica del bambino e l'esame fisico

il trattamento per la malnutrizione dipende la sua causa. Un medico o un dietista potrebbe raccomandare cambiamenti specifici nei tipi e le quantità di alimenti il ​​bambino mangia, e possono prescrivere integratori alimentari, come le vitamine e minerali.

Se c'è un problema di fondo che causa la malnutrizione, il medico vi aiuterà a trovare modi per garantire il bambino riceve le sostanze nutritive necessarie.
Può un Picky Eater Diventa malnutrite?

i genitori spesso si preoccupano che i ragazzi che sembrano vivere di arachidi panini al burro o nascondere alla vista di verdura non potrebbe mangiare abbastanza per rimanere in buona salute. Pochi bambini negli Stati Uniti e altre nazioni sviluppate sperimentano grave malnutrizione come quello visto in paesi del Terzo Mondo. Anche i mangiatori meticolosi di solito ottengono abbastanza calorie e sostanze nutritive.

Il modo migliore per i genitori per fare in modo che i bambini siano adeguatamente nutrite è quello di servire una varietà di cibi sani e limitare gli spuntini malsani. Se sei preoccupato che il livello di energia del vostro bambino è in ritardo o che lui o lei non cresce normalmente, condividere le vostre preoccupazioni con il medico.

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