Parte della mia filosofia sul cibo e la nutrizione è la moderazione. Ancora ci sono alcune cose che ho appena evitare del tutto, e McDonald sembra essere uno di loro. Invece, ho scelto di fare il mio cheeseburger famiglia a casa utilizzando i panini da forno, formaggi mercato degli agricoltori, erba alimentato manzo e pomodori dal mio giardino di casa. Ha un sapore migliore, e io so dove il cibo è venuto da.
Tuttavia, ci sono alcuni membri della famiglia ahem, mio marito che hanno voglie. Voglie di cibo collegio del passato, per il drive-thru classici, per un McDonald Big Mac. Visto che ho sposato il ragazzo, aveva i suoi bambini e lo amo teneramente, io sono incline a dargli ciò che vuole, e la tariffa fast food appare nella nostra finestra della cucina, caldo fuori la griglia.
Falsificare un McDonald Big Mac è facile. Un po 'di mille isola di medicazione funge da salsa speciale, è dividere il burger regolare e tamponare le due più sottili, tagliate il panino in tre parti e ben presto si dispone di "due tutti i hamburger di manzo, salsa speciale, lattuga, formaggi, sottaceti, cipolle , il tutto su un panino semi di sesamo. "Toss in un cestino per la carta rivestita con alcune patatine fritte condito e cotto e si dispone di un solo uomo felice pronto per sedersi a godersi il gioco o semplicemente rilassarsi con la famiglia in un perfetto sera d'autunno .
Big Mac Copycat Ricetta McDonald
Ingredients2 panini tagliato da forno (con semi di sesamo per autenticità) butter1 /2 libbra terra beef1 fetta di formaggio cheddar o 2 fettine sottili (non si preoccupano con l'americano roba, nemmeno per l'autenticità) 1/4 di tazza triturati lettuce1 salamoia aneto, sottilmente sliced3 cucchiai di dadini onions1 /4 tazza di salsa Thousand island
DirectionsLight la griglia. Tagliare i panini da forno in tre parti e burro i lati tagliati. Dividere la carne macinata in quattro parti uguali (1/8 chilo ciascuno) e tamponare ogni porzione in un cerchio sottile, più grande della dimensione della ciambella per consentire il restringimento. Mettere le polpette sulla griglia di 400 gradi e la griglia di quattro minuti. Rifletti e coprire con fette di formaggio. Grill altri 4 minuti o al grado di cottura desiderato.
Rimuovi tortini dal grill e lasciar riposare mentre si brindisi leggermente i panini. Questo li aiuterà a sostenere l'impilamento che viene fornito con la costruzione di un Big Mac
Costruisci il tuo Big Mac: fondo bun >. patty coperto di formaggio > lattuga > Thousand Island sulla parte inferiore della ciambella centrale > patty (ricoperto di formaggio) > cipolle > sottaceti > più lattuga > Thousand Island sul panino superiore.
Rende 2 grandi, 1 /hamburger 3 chili.