bébé nommé
Après 15 ans de maman et papa kale Bruxelles pousse à essayer de concevoir à l'aide de bonnes vieilles méthodes d'élevage fashioned, kalette est enfin né.
Et garçon sommes-nous heureux, parce kalettes sont notre nouvelle obsession de superaliments. Ce génie, crossbreed non-OGM est composé d'un petit chou de Bruxelles avec des feuilles de chou frisé. Ils sont savoureux, nutritifs pépites de perfection. Et voici six raisons pour lesquelles vous devriez les aimer autant que nous le faisons:
1. Le meilleur des deux mondes. Les deux légumes ont apporté leurs meilleures qualités, épousant la légèrement amère, croquante, aéré chou à la noisette, doux, pousse dense.
2. Ils sont tout à fait polyvalent. Vous pouvez manger kalettes cru, rôti, sauté ou grillé. Et vous pouvez les avoir sur leur propre, dans une salade, dans un sandwich, une pizza ... les possibilités sont infinies. (Cliquez ici pour la recette d'inspiration.)
3. Ils sont conscients de votre temps. les Torréfaction? Seulement 10 minutes à 475 F. sauteing? 5-7. Grillage? 10 et vous avez terminé!
4. Vous vous sentirez mieux les manger. Kalettes sont le croisement entre deux superaliments, de sorte que vous savez que vous obtenez une part équitable des vitamines. Selon Ocean Mist Farms, une ferme qui pousse ces légumes, 1 1/2 tasse fournissent 120% de votre dose quotidienne de vitamine K, 40% de la vitamine C, et 10% de la vitamine B6.
5. Vous pouvez les ramasser à votre épicier local. Note:. Recherchez "pousses de chou» à Trader Joe
6. Ils sont Britanniques. Les Beatles. Benedict Cumberbatch. Kate Middleton. La prochaine chose britannique à capturer nos coeurs - kalettes. Ils a fait ses débuts au Royaume-Uni en 2010 comme la "fleur pousse."
Si seulement le chou frisé et chou de Bruxelles ont été introduits plus tôt ...
Qu'est-ce qui va être le prochain grand hybride alimentaire de chou?
Uh oh! S'il vous plaît réessayer plus tard.
Kerries (Kale + Blueberries)
Kauliflower (Kale + chou-fleur)
Karsley (Kale + Persil)
Khocoloate (Kale + chocolat)
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