Créer une Valentine ’ le parti de se souvenir pour vos enfants en accueillant un rsquo Valentine &; s thé. Les enfants pourront profiter des friandises sucrées et table décorée, pas même se rendre compte que tout le temps qu'ils exercent des compétences sociales importantes telles que faire la conversation et garde leur manners.Download Article
Définir la scène en créant des invitations faites à la main avec votre enfant pour donner pour les clients. Les enfants peuvent écrire les détails de la partie sur les grands coeurs découpés de construction ou de papier de scrapbooking. Invitations à donner le ton de la partie et votre enfant peuvent également créer des décorations de table tels que les cartes de place ou napperons avec le papier d'invitation restes. Traditionnellement, il y a trois composantes au tarif de thé: scones, sandwichs et desserts. Des magasins d'artisanat et les magasins de cuisine spécialisés vendent de grandes emporte-pièces en forme de coeur qui sont idéales pour façonner les scones, ainsi que l'élimination des croûtes pour les sandwichs pour cette journée.
Sandwiches Finger avec Homemade Jam
faire un réfrigérateur jam est simple mais ajoute une touche oh-so-spéciale à l'omniprésent pb & j en sandwich
pour faire le sandwich, vous aurez besoin:.
20 morceaux de pain (10 blanc et 10 de blé entier)
Le beurre d'arachide
beurre non salé à la température ambiante
confiture de fraises (voir recette ci-dessous)
Lay les cinq morceaux de pain blanc sur une planche à découper. Étaler la tranche de pain soit avec du beurre ou du beurre d'arachide, et puis étaler toutes les tranches avec la confiture maison. Garnir chaque avec une tranche de pain de blé, et couper les croûtes avec le couteau de cuisine en forme de coeur. Disposer sur un plateau dans un motif en damier, le blé alternatif et blanc vers le haut. Couvrir avec du papier absorbant humide jusqu'à ce que prêt à servir ces sandwichs se dessèchent rapidement.
Pour faire la confiture, vous aurez besoin:
1 dix onces sac de fraises congelées entières organiques, décongelé
1/2 tasse de sucre granulé
1 cuillère à soupe plus 1 cuillère à café de citron fraîchement pressé Meyer
Placez tous les ingrédients dans un robot culinaire et pulser jusqu'à ce que les baies sont écrasées et les ingrédients sont incorporés.
Verser le mélange de baies en une grande casserole à fond épais. Remuez à feu doux jusqu'à ce que le sucre soit dissous. Augmenter le feu à vif, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que le mélange commence à bouillir. Laisser bouillir pendant plusieurs minutes, en remuant constamment, jusqu'à ce que la confiture épaississe.
Retirer du feu et laisser refroidir complètement. Verser dans un bol et réfrigérer jusqu'au moment d'utiliser
Chocolate Chip Scones
Qu'est-ce que vous avez besoin:.
2 tasses de farine
1 /4 tasse de sucre en poudre
1 cuillère à soupe de bicarbonate de
½ à thé de sel
1 1/2 bâtons de beurre non salé froid,
dés 2 oeufs
1/2 tasse de crème froide
2 cuillères à café de vanille
3/4 tasse de chocolat
1 oeuf battu à la crème 1 cuillère à soupe pour le lavage des œufs.
sucre supplémentaire pour le lavage des oeufs
Qu'est-ce que vous faites :
Préchauffer le four à 400 degrés. Tapisser une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé et mettre de côté.
Dans le bol d'un batteur sur socle muni d'une spatule, mélanger la farine, le sucre, la poudre à pâte et le sel. Ajouter le beurre froid et mélanger à basse vitesse jusqu'à ce que le beurre est la taille de petits pois.
Combiner les œufs, la crème et la vanille et ajouter lentement le mélange de farine tout en mélangeant à basse vitesse. Ne pas trop mélanger!
Ajoutez les pépites de chocolat et mélanger jusqu'à consistance homogène.
Dépoussiérez votre zone de travail avec de la farine. Scoop sur le mélange sur la zone farinée. Avec un rouleau à pâtisserie (poussière présente avec de la farine trop) rouler la pâte jusqu'à ce qu'elle soit environ un pouce d'épaisseur.
Utiliser un emporte-pièce en forme de coeur pour rendre les formes de scone.
Placer délicatement les scones sur la plaque de cuisson. Badigeonner le dessus des scones avec le lavage des œufs et saupoudrer de sucre.
Cuire jusqu'à ce que les sommets soient dorés et entièrement cuits, environ 15 à 20 minutes, selon la taille de vos scones. Laisser refroidir avant de manger
Tarts
chocolat Ganache
Qu'est-ce que vous avez besoin pour les coquilles sablés acidulées:.
6 onces de beurre non salé, à la température ambiante
1/3 tasse de sucre granulé
1 1/2 tasse de farine
jus
1 cuillère à soupe d'orange
pincée de sel
Qu'est-ce que vous avez besoin pour le remplissage:
3/4 tasse de crème épaisse
chocolat 12 onces mi-sucré, haché finement
1 cuillère à café d'extrait de vanille pure
Ce que vous faites:
Préchauffer le four à 350 degrés
pour la croûte, crémer le beurre et le sucre jusqu'à ce que la lumière. dans le bol d'un batteur électrique équipé de la connexion de palette. Mélanger la farine et le sel et, avec le mélangeur à basse, ajouter le beurre jusqu'à ce que mélangé. Pat en un disque, envelopper d'une pellicule plastique et réfrigérer pendant environ 20 minutes.
Réorganiser 18 mini-(diamètre de 2 pouces) tartelettes sur une plaque à pâtisserie. Appuyez sur la noix de taille rondes de pâte dans chaque coquille. Cuire au four pendant 20 minutes jusqu'à coloration dorée et laisser refroidir complètement avant de remplir les coquilles.
Dans une casserole, porter la crème à ébullition. Verser la crème sur le chocolat haché dans un bol et laisser reposer pendant environ 10 minutes. La chaleur provenant de la crème va faire fondre le chocolat. Ajouter la vanille et mélanger jusqu'à consistance lisse.
En utilisant une petite cuillère à biscuits ou cuillère, remplir chaque tarte avec le mélange de chocolat (connu sous le nom d'une ganache). Vous pouvez utiliser une petite spatule de dos d'une cuillère pour niveler le dessus des tartelettes. Réfrigérer jusqu'à jeu.
Pour le thé ou non à prendre le thé? Alors que de nombreux enfants britanniques aiment à prendre le thé à l'heure du thé, le goût peut être trop étranger pour les enfants et rsquo américains; s palais pour profiter, au moins initialement. Envisager d'introduire un peu de thé à la saveur d'une tasse de lait chaud pour votre enfant ’ s première partie de thé, ou d'omettre le thé tout à fait et servir du lait chaud ou chocolat chaud.