If un mélange de deux liquides partiellement miscibles ou non miscibles est secoué, une dispersion grossière d'un liquide dans l'autre, on obtient ce qui est appelé émulsion. Généralement, l'eau est l'un des deux liquides. Une émulsion est une combinaison de plus d'un liquide non miscible (impliable). Emulsion est une partie d'une classe plus commune des systèmes à deux phases de la matière aussi appelés colloïdes. Un revêtement photosensible plus souvent des grains d'halogénure d'argent dans la couche de gélatine maigre couché sur film.Types photographiques de EmulsionsThere existe deux types de EmulsionsOil dispersés dans l'eau (O /type W) l'eau dispersées dans l'huile (W /type O) Dans la première étape, l'eau agit comme milieu de dispersion. Des exemples de ce type d'émulsion sont le lait et la crème de fuite. Dans le lait, la graisse liquide est dispersé dans l'eau. Dans la deuxième étape, l'huile agit comme milieu de dispersion. Des exemples courants de ce type sont le beurre et cream.Emulsions d'huile dans l'eau sont instables et parfois ils se séparent en deux couches au repos. Pour la stabilisation d'une émulsion, d'un troisième élément est appelé agents émulsifiants pour émulsions H /E sont des protéines, des gommes, des savons naturels et synthétiques, etc., ainsi que pour E /H sels de métaux lourds d'acides gras, des alcools à longue chaîne et lampblack.Emulsions mai être dilué avec toute partie du milieu de dispersion. D'autre part, le liquide dispersé lorsqu'elles sont mélangées forme une couche séparée. Dans les émulsions les gouttelettes sont chargées négativement et peuvent être précipités par des électrolytes. Ils montrent aussi le mouvement brownien et effect.Emulsions Tyndall peuvent être décomposés en liquides constitutifs par chauffage, la congélation et centrifugation.Procédé de Emulsification: Emulsification: émulsification est le traitement de la préparation d'émulsions. Les émulsions sont généralement produites en agitant la phase dispersée tel que le milieu de l'eau et la dispersion en continu, puis la stabilisation de l'émulsion avec un émulsifiant. Le plus souvent, les choses les plus couramment utilisés sont les savons et les détergents sont ajoutés pour stabiliser emulsions.Dilution essai: Dans le cas de l'émulsion de la dilution avec de l'eau obtient ce qui indique que l'eau est le milieu de dispersion et l'émulsion est du type huile dans l'eau . Si l'eau est dans les formes une couche séparée, puis l'émulsion est l'eau de procédé dans l'huile type.DemulsificationThe de la séparation de l'émulsion dans ses liquides compatibles est appelé Désémulsification. Les différents types qui sont utilisés pour cette Désémulsification gèlent, l'ébullition, la centrifugation, la précipitation électrostatique qui détruisent les agents.Uses émulsifiants de Emulsion: Applications de colloïdes: colloïdes ont leurs utilisations dans la vie d'aujourd'hui jour, ainsi que dans les divers procédés industriels. Certaines des applications bien connues sont les colloïdes qui sont présents à la donnée ci-dessous: Emulsion est principalement utilisé dans industries.Emulsion chimique est utilisé pour faire médecine.Utilisation émulsion cationique est une propriété antimicrobienne et utilisé pour préparer des product.Emulsion est utilisé pour la fabrication de produits capillaires et de la peau products.Types de colloïdes: milieu de dispersion et la phase dispersée sont les deux types de colloïdes et les substances qui satisfont à ces conditions sont appelées à être en tant que substance colloïdale. Par exemple, le gaz liquide Aerosol Brouillard, Gaz de brouillard solide fumée Aérosol Liquide Mousse Gaz Fouetté dans le liquide à la crème, Emulsion Mayonnaise, cheveux, etc ce sont les zones où l'émulsion sont en cours d'utilisation plus élevé.