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La nutrición vegetariana para bebés y niños pequeños

Tomate
Muchas personas optan por vivir una vida vegetariana por razones sanitarias y éticas, sin embargo, cuestionan si deben criar a sus hijos en consecuencia. En última instancia se trata de una elección personal, sin embargo con el derecho de planificación, es perfectamente posible proporcionar una dieta vegetariana adecuada para un bebé o un toddler.Some beneficios pueden incluir una dieta saludable, a medida que más se consumen verduras, y una mayor conciencia pagados a la preparación de alimentos y menor dependencia de foods.Parents envasados ​​y procesados ​​tendrá que prestar atención a las siguientes necesidades dietéticas para asegurarse de que las necesidades nutricionales de su hijo mientras se cumplen en un diet.When vegetarianas o veganas a partir de sólidos, es importante incluir proteínas y alimentos ricos en energía para el crecimiento, tales como puré de tofu o queso cottage. Después, añadir el queso, la leche de vaca, leche de soja con toda su grasa y legumbres. De acuerdo a una mejor salud Victoria, una forma de asegurar que los niños vegetarianos a cubrir sus necesidades de energía es darles comidas frecuentes y refrigerios. Dicen que es particularmente importante que los niños veganos tienen la energía y los alimentos densos en nutrientes regularmente (los ejemplos incluyen toda la grasa bebida de soja, el tofu, el puré de aguacate, pasta de sésamo difusión y verduras cocidas con aceite) .CalciumIf su hijo no consume productos lácteos, a continuación, las semillas, nueces, frijoles y verduras de hoja verde son esenciales. Trate de pan enriquecido con semillas de chía, o propagación pasta de sésamo, que está hecho de semillas de sésamo. La leche de almendras es una popular alternativa a la leche de vaca y es rico en calcio. La melaza es un edulcorante que también tiene un alto contenido de calcio. ProteinProtein es necesaria para el crecimiento y reparación de los músculos, los huesos, la piel, los tendones, los ligamentos, el pelo, los ojos y otros tejidos. No es difícil de satisfacer las necesidades de proteína sin carne -los alimentos ricos en proteínas incluyen el tempeh, seitán (gluten de trigo) y la soja. proteínas vegetarianas más comunes son lentejas, tofu, hamburguesas vegetales, frijoles y garbanzos. IronLack de hierro puede conducir a inclinarse y problemas de comportamiento. Muchos alimentos vegetales son ricos en hierro; sin embargo, este hierro no se absorbe tan bien como el hierro en la carne. Buenas fuentes de hierro son las verduras de hojas verdes, los guisantes y cereales integrales, cereales enriquecidos y legumbres. La combinación de estos alimentos con alimentos ricos en ácidos vitamina C y alimentos, como frutas y verduras, ayudará a pequeños cuerpos absorben iron.ZincZinc es importante para un sistema inmunológico saludable. Se puede encontrar en las yemas de huevo, habas, quinua, nueces y mantequilla de nueces y semillas de calabaza y semillas de calabaza butter.Vitamin B12Vitamin B12 es un nutriente no se encuentran en los productos vegetales y por lo tanto es fundamental que las madres que amamantan veganos, vegetarianos o los niños ya no se recibir leche materna o fórmula consumen alimentos fortificados o suplementos de vitamina B12. Es fundamental para el desarrollo del cerebro y otros functions.Vegetarian corporales provenientes de la vitamina B12 incluyen productos lácteos y huevos. También están fortificados alimentos veganos como algunas bebidas de soya y algunas salchichas vegetarianas y hamburguesas.

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