hacer puré y almacenamiento de los alimentos para niños - una introducción general rápida
Preparación de puré de alimentos para bebés en casa no sólo es divertido, también es muy simple. Usted se sorprenderá al ver que lo que realmente le llevará menos tiempo para la comida del bebé puré de lo que imaginaba.
No quieren hacer puré? Echa un vistazo a la página de bebé Led destete.
Hacer puré de alimentos para bebés en casa es muy simple. Cocinar los alimentos, deje que se enfríe un poco, echar en una licuadora o procesador de alimentos y el puré de distancia. También puede utilizar un mezclador de palo o una batidora de inmersión. Puré y mezclar a su bebé alimentos como su creatividad y la edad del bebé permite. No tenga miedo de hacer puré de patatas dulces, junto con las manzanas, por ejemplo. Y no tenga miedo de usar la leche materna y /o fórmula. ! Estos 2 ingredientes le dará un impulso de nutrición, así como ofrecer al bebé un sabor familiar
Ir a éstos Cómo hacer comida para bebés Puré de temas a continuación:
Congelar los alimentos para niños Puré
Cuando poner el puré en el congelador /refrigerador
el almacenamiento de los alimentos para niños puré en el refrigerador
Electrodomésticos utilizar para preparar el puré de alimentos para niños
Cómo hacer Una comida para bebés puré
Paso 1:. Comience por la cocción de la verdura /fruta, ya sea por vapor, al horno, el microondas o hirviendo
Cocer al vapor mantiene la mayor cantidad de nutrientes. Cocer al vapor, horneado y cocción all allow para grandes lotes de alimentos que se harán al mismo tiempo. Nosotros al vapor la batata en el ejemplo a continuación- ñam!
Microondas si usted tiene un pequeño electrodoméstico o para cuando se va a hacer puré solamente una bandeja de hielo llena de comida. Lo mejor es que el microondas en el vidrio es. Muchos padres prefieren no utilizar un microondas (incluidos nosotros mismos); le sugerimos que se cuece al horno o al vapor como el método de cocción preferido. Lee todo sobre los diferentes métodos de cocina y alimentos para bebés
Paso 2:. Tomar la fruta o verdura cocida y eliminarlos en la máquina se haya decidido a utilizar para hacer puré
Paso 3: Ponga a un lado el líquido que la verdura /fruta se cuece en. Este será el líquido se agrega para hacer el puré. La adición de este líquido también ayuda a conservar los nutrientes que pueden haber lixiviados en el agua durante la cocción.
(No utilice agua reservada de zanahorias u otras verduras de nitrato para un bebé con menos de 7 meses de edad. Leer más información sobre los nitratos): perfil también puede adelgazar con fórmula, leche materna o la llanura de agua
Paso 4:.. configurar la máquina para hacer puré o moler y comenzar a hacer puré las verduras o frutas
Paso 5: A medida que se hacer puré o mezcla, añadir el agua líquida o llano. Es posible utilizar la fórmula o leche materna si así lo desea. Estos líquidos dan un poco de impulso nutricional y añaden un sabor familiar para el bebé.
Hacer puré sin añadir ningún líquido es también una buena opción. Muchos padres prefieren delgadas sus alimentos antes de que les servirán a sus bebés. Tenemos la tendencia a preferir esto también.
¿Debo agregar el líquido para diluir los purés ANTES o DESPUES congelo los purés? ¿Qué debo usar?
Usted puede adelgazar sus purés ya sea antes o después de congelarlos. Utilizando el agua de la cocción de los purés finos es muy grande como se le añade de nuevo en algún nutriente que puede haber lixiviados. Para algunas verduras como zanahorias, (ver nuestro artículo sobre los nitratos), no se debe utilizar el agua de cocción para diluir los purés.
Fórmula y /o leche materna son grandes para adelgazamiento purés ya que no sólo añaden nutrientes , agregan el sabor familiar de que su bebé está acostumbrado. Realmente es una elección individual y depende de lo que va a utilizar como su líquido (leche materna previamente congelado, por ejemplo, nunca se debe volver a congelar.). Para muchos padres es más fácil para adelgazar sus purés primero y luego se congelan. Cuando el bebé se mueve a más textura, puede ser más fácil simplemente congelar los purés y luego delgada después de la descongelación, si es necesario. Lea más sobre el uso de fórmulas y /o leche materna para hacer puré fino
NOTA:. Para cada tipo de máquina que se puede utilizar para hacer puré, el secreto parece estar en la cantidad de comida que pones en los cestos contenedores para comenzar con. No aparato hacer un buen trabajo si es mayor de peluche. Llenar los recipientes de menos de la mitad de agua y añade una escasa cantidad de líquido para empezar.
La forma de congelar el puré de Alimentación Infantil
Nunca congelar alimentos para bebés en casa en el vidrio que no está específicamente etiquetados como "inocuo congelar", por ejemplo frascos de comida para bebés de edad no están destinados para la congelación
Paso 1:. una vez que tenga un buen puré de alimentos para bebés líquida, a continuación, transferir el puré en bandejas de cubitos de hielo para congelar /almacenamiento
Paso 2:.. Llene cada cubo con el puré, como si estuviera llenando la bandeja con agua para hacer cubitos de hielo
Paso 3: cubierta de la bandeja con una envoltura de plástico (lámina puede ser utilizado sin embargo, no se recomienda como fragmentos de la lámina se pueden dejar sobre /en los cubos de comida) y lo puso en el congelador.
Repita este proceso hasta que haya llenado todas las bandejas y no puré permanece. (Tupperware y oxo marcas (un precio de $ 3,99 $ 7,00) hacer cubiteras con tapas, si usted prefiere conseguir bandejas con tapas) guía
Paso 4:. Cada cubo es igual a aproximadamente 1 onza de alimentos
Paso 5:. Una vez que los cubos de puré han establecido y están congelados, tome las bandejas del congelador y transferir los cubos en bolsas de congelación
Paso 6: Asegúrese de etiquetar la bolsa con la fecha de preparación, así como el tipo de alimento. Los cubos de comida para bebés deben utilizarse dentro de un mes de congelación
Paso 7:. Cuando es hora de alimentar al bebé, sólo tiene que sacar el número de cubos de alimentos necesarios y descongelación y luego recalentar .
Lea la página de congelación de alimentos de bebé para aprender acerca de otra información importante. También hemos elaborado una tabla de alimentos que se congelan bien y los que no lo hacen.
Bligoo Volver a Top of APARATOS PARA sugerido el uso de las "etapas" 3 de BABY FOODStage "1" para el purés aguadas y delgadas que hacen primera solidsUse del bebé una licuadora, una buena mano /Wand /batidora de inmersión, una Vita-Mix o un procesador de alimentos. Utilice la opción "licuar" y /o "puré" settings.Stage "2" para purés más gruesos como el bebé se mueve sobre más textureA Blender, una buena mano /Wand /palillo del mezclador, una Vita-Mix, un alimento Molino /Grinder, un " arrocera ", un machacador de papas o un procesador de alimentos deben llevará a través de esta etapa también. Ajustar la configuración de la impresora para "mezcla", "mezcla" y "puré" el uso de más de un pulso de un whir.Stage continua "3" y más allá - para los purés con trozos gruesos, y "alimentos de mesa" una licuadora, una Vita -mezcla, un alimento Molino /Grinder, un "Ricer", un machacador de papas o un procesador de alimentos deben llevará a través de esta etapa también. Realizar los ajustes en su aparato optado por "rutina", "Mix" y /o "picar", de nuevo se debe utilizar más de un pulso de un zumbido continuo.
Almacenamiento de Alimentos para bebés en casa puré en el refrigerador
¿Cuánto tiempo puede recién hecha estancia alimentos para bebés en casa en el refrigerador?
se recomienda que los alimentos frescos en puré para bebés en casa ya no se almacena de 48 horas (muchas autoridades de seguridad alimentaria dicen que el 72 horas está bien.) en el refrigerador. Este plazo se asegura de que la posibilidad de crecimiento de bacterias en el puré se mantiene al mínimo y que la comida no toma en el "sabor de la nevera". Esta "regla" se aplica para las verduras, frutas, carnes, etc.
Si usted no planea congelar su alimento para bebés en casa, le sugerimos que haga el puré en el día a día, o cada dos días, base. Por ejemplo, una patata dulce puede ser al horno y luego se puede congelar la mitad sin hacer puré y luego puré de la otra mitad. Este método ayudará a reducir "residuo" y también permite la inocuidad de los alimentos.
Los expertos dicen que se necesita un bebé de 15 a 21 casos de probar una comida antes de un verdadero como él o conste de desagrado. Si usted apenas está comenzando a introducir alimentos sólidos, que realmente no será capaz de determinar si su bebé tiene un cierto desagrado por un alimento hasta mucho más tarde.
La congelación purés le permite volver y probar un "rechazada "comida de nuevo. Incluso si va a estar siguiendo estrictamente la regla de espera 3-4 días, le recomendamos congelar los purés de comida para bebés para la seguridad alimentaria óptima.
Si usted hace pequeños lotes y guardar en el refrigerador, por favor tenga en cuenta que usted no debe alimentar a su bebé desde el recipiente y luego volver a la tienda. La saliva puede contaminar los alimentos y las bacterias pueden evolucionar. Siempre tome las porciones que se sirven del recipiente y la transferencia a un tazón de fuente de alimentación.
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Cuando
caso de que el puré se puso en el congelador o refrigerador?
Visita nuestra página de congelación de alimentos de bebé para aprender acerca de los métodos de congelación y los alimentos que se congelan bien.
Mientras que el jurado profesional de alimentos es todavía un poco dividido, el recomiendan consejos de seguridad alimentaria más altamente en el almacenamiento de alimentos de la mayoría de las fuentes de alimentos es la siguiente:
refrigerar o congelar alimentos perecederos rápidamente ..
Las bacterias dañinas pueden crecer rápidamente si los alimentos no se enfrían adecuadamente. Refrigere o congele los alimentos perecederos dentro de dos horas después de realizar o prepararlos.
Si la temperatura ambiente es superior a 90 F, refrigere los alimentos perecederos dentro de una hora. Congelar la carne molida, pollo, pescado y mariscos, si usted no espera a comer dentro de dos días, y la congelación de la carne de vacuno otra, ternera, cordero o cerdo dentro de tres a cinco días.
(lea la página de información de congelación de la Clínica Mayo) guía empresas
Algunos dicen que la transferencia de inmediato los alimentos calientes en el congelador no es bueno porque la comida caliente que va a afectar a la temperatura de los alimentos a su alrededor y, posiblemente, la temperatura de todo el congelador.
me recomienda transferir los alimentos que han cocinado a la nevera y luego a la caja para el almacenamiento en el congelador dentro de 2-3 horas. Usted puede dejar de forma segura los alimentos preparados en la nevera durante un máximo de 48 horas (72 MAX) por lo que depende de usted si desea pasar de inmediato sus alimentos en el congelador.
Sal y el azúcar no son necesarios cuando la alimentación del bebé. Omitir estos elementos, preferentemente en todo momento, en las comidas del bebé. Otras especias como la canela, el ajo en polvo, pimienta, etc., pueden ser introducidos a los 7 meses, con sus pediatras consultar.
Recuerde, siempre consulte con su pediatra sobre la introducción de alimentos sólidos a su bebé y específicamente discutir cualquier alimento que pueden suponer riesgos de alergia para su bebé. Fotografía de archivo por el Chelsea Foy