La semana pasada, la noticia sobre la importancia de yodo durante el embarazo. En el corazón de la investigación es la siguiente: Los niños de madres con deficiencia de yodo en el embarazo temprano obtuvo un promedio de 6 puntos más bajos en pruebas de inteligencia verbal y la lectura en la edad 8.
Naturalmente, esta nueva información me hizo pensar acerca Los alimentos que son ricos en yodo. Y, a decir verdad, he descubierto que sabía muy poco acerca de los alimentos ricos en yodo. Sin duda, supe la sal de mesa está "enriquecida" con yodo, pero nadie quiere hasta su ingesta de sodio durante el embarazo (hinchazón de los pies son una preocupación de los suyos sin añadir al problema)
.
Así que hice una poco de mirar. Y descubrí algunos alimentos muy sabrosos que en realidad son una gran fuente de yodo. Estos son sólo algunos de los
Mi otro de favoritos. Eat 'em up, señoras
Camarón: 23% del valor diario (DV) por 3 onzas
Patata al horno: 40% DV por medio de la patata
pechuga de pavo: 23% del valor diario por cada 3 onzas
Fresas: 140% del valor diario por 1 taza
queso Cheddar: hasta 23 mcg por 1 oz
Los arándanos: 400 mcg por 4 onzas
frijoles blancos: 21% del valor diario por cada media taza
ensalada de algas: 3000% del valor diario por 1/2 onza
no me importa para cualquiera de ¿estas? Asegúrese de revisar los enlaces de origen para aún más opciones para los alimentos ricos en yodo
Fuentes: Salud · · Alicious Ness; webCTOR; y LIVESTRONGPhotos: iStockphoto
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