Se houver ’ s uma coisa todos os especialistas parecem concordar sobre, it ’ s a santidade da hora do jantar da família. Os pesquisadores dizem que as crianças que comem o jantar com suas famílias são menos propensos a fumar, beber ou usar drogas do que os seus pares. Eles têm melhor desempenho na escola e são mais saudáveis emotionally.Download artigo
Há ’ s apenas uma coisa que eles don ’ t dizer-lhe: como executar a sua vida, criar seus filhos, e ainda obter um jantar caseiro sobre a mesa todas as noites . Mas não perca a esperança:. Hoje ’ s cozinheiros ter acesso ao tipo de preparado produzir esse chefs profissionais contratar sous-chefs para preparar
Lojas agora levar lavado, aparado, ensacados saladas verdes; cenouras descascadas e aparadas aipo ou crudit é s travessas; cebola picada; e embalados espinafre pronto para a panela. Algumas lojas até mesmo levar limpo, brócolis e couve-flor cortada, cozidos, beterraba descascada para saladas ou de reaquecimento, descascados, squash picada e pimentas cortadas e cebola para fajitas. Enquanto vegetais enlatados e congelados geralmente sofrem em textura e sabor, estes vegetais são frescos, naturais, e rápido. Quando você compra os ingredientes mais frescos e de melhor qualidade, você ganhou ’. T precisa elaborar molhos
legumes mais frescos gosto maravilhoso levemente cozido no vapor ou assado com um pacotinho de manteiga e uma pitada de sal e pimenta. Vinagrete é fácil de fazer e dura indefinidamente no frigorífico, então pule o material mineral e fazer um grande lote. O vinagrete clássico francês é de 3 partes de azeite para 1 parte de ácido (vinagre de vinho tinto ou branco ou suco de limão), com sal, pimenta moída na hora, e mostarda de Dijon a gosto. Tente experimentar com a adição de alho picado ou cebolinha, ervas frescas e diferentes vinagres.
Muitas refeições reaquecer maravilhosamente, por isso cada vez que você faz molho de macarrão, bolo de carne ou sopa, dobrar sua receita e congelar metade. Thaw no microondas e você ’ vai ter uma refeição quente em uma noite movimentada. carne moída em promoção? Cozinhe algumas libras de uma vez e congelar em sacos Ziploc; você pode jogar um punhado, ainda congelado, em sua próxima caçarola ou molho de espaguete. Congelar caldo caseiro em bandejas do cubo de gelo e armazenar congelados; você pode usá-los como uma base fácil para molhos.
Ele sempre ajuda a planejar com antecedência. Separe um dia para fazer um menu e lista de compras para a semana, e estoque. Podem as sobras de uma refeição ser a base para a próxima? Shred restos de carne assada ao topo saladas, preencher um burrito, fazer croquetes ou uma caçarola; jogue legumes extra cozido em sopas, guisados, quesadillas, e arroz frito. Então cavar! isn Dia Jantar Family ’ t até setembro de 24. Mas você don ’ t precisa de uma desculpa para comida para baixo em conjunto a qualquer momento
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