Im adequada fome, mãe! O que damos a nossos filhos em resposta ao seu apelo faz toda a diferença na sua aprendizagem. Um cérebro da criança está em construção desde a concepção até que ele está nos seus vinte e poucos anos. Muitos nutrientes são necessários, a fim de continuar a desenvolver esta incrível obra-prima: o cérebro humano. O cérebro é um companheiro com fome, o órgão mais rápida para absorver os nutrientes da corrente sanguínea. As células do cérebro não são substituídos como as outras células do corpo são; eles devem sobreviver a tudo da vida das pessoas. As células do cérebro, especialmente crianças, são vulneráveis a toxinas. Quimicamente alimentos processados carregados são fontes principais de estresse tóxico no brain.1 As ferramentas necessárias para construir o cérebro são mais encontrados em Deuses alimentos naturais.
Edificá-los
Os antioxidantes são vitais para a função cerebral adequada. A vitamina C e vitamina E são exemplos de antioxidantes. Algumas fontes talvez esquecidos de vitamina C são goiabas; couve-flor; pimentas vermelhas, amarelas e verdes; hot chilli peppers; kiwi; Cantalupo; morangos; Toranja; tomilho fresco e salsa; toranjas; e groselha preta. A vitamina E também é encontrada em sementes de girassol, amêndoas, pinhões, amendoins, damascos, e cozidos inhame. Brócolis, tomate, bagas, e alho são excelentes antioxidantes.
O cálcio é um nutriente que é muito importante para o desenvolvimento dos neurônios e conexões. O potássio também é essencial. Sem potássio, as células podem encolher e perder o seu fluido, causando uma criança para ser nervoso e tornando difícil para ele se concentrar. batata doce, tomate, bananas, laranjas, produtos lácteos e legumes são ricos em potássio.
disponibilidade de oxigênio para o cérebro determina o quão bem o cérebro se desenvolve e funções. Não só ferro transportar o oxigénio no sangue, mas também transporta o oxigénio no interior da célula e se acumula neurotransmissores no cérebro. Certos minerais, tais como ferro, são pilares na construção do cérebro. alimentos fontes naturais de ferro são encontrados na carne, peixe, aves, verduras, legumes e grãos integrais. alimentos específicos ricos em ferro são salsa, castanha do Brasil, e damascos.
mais do que apenas uma refeição
Comer um pequeno-almoço equilibrado podem contribuir para uma melhoria no comportamento e aptidão acadêmica. Comer um pequeno almoço nutritivo tem sido associada com resultados desejáveis na memória e attentiveness.2 para começar um dia de aprendizagem, é essencial para comer pequenos-almoços que são ricos em proteínas e fibras, mas moderada em carboidratos. Amidos e açúcares podem afetar negativamente o comportamento desde comer esses carboidratos pode resultar em problemas com os níveis de açúcar no sangue. A proteína é um bloco de construção essenciais para colocar no prato pequeno-almoço, e fibra ajuda a limpar os intestinos de toxinas. Fibra ajuda a manter um sistema digestivo eficaz, e uma vez que todos os sistemas do corpo estão inter-relacionados, a saúde digestiva afeta a saúde do cérebro.
O menu de pequeno-almoço não está completa sem ácidos gordos essenciais. Eles podem ajudar com a manutenção de um bom estado de espírito, uma memória alerta e habilidades de concentração. O tecido do cérebro é rica em ácidos gordos, e o cérebro pode não funcionar normalmente, se houver uma deficiência nesses nutrientes.
Mr. H2O
Há um cara na equipe edifício que é muitas vezes esquecido. O cérebro é constituído por uma percentagem mais elevada de água do que outros órgãos; portanto, um fornecimento adequado de fluido são cruciais para o desenvolvimento do cérebro. Para as meninas que começaram a menstruação, a virada do equilíbrio de fluidos pode ser um risco adicional. A desidratação é um problema comumente perdeu ligada à Refrigerantes pobres learning.3, suco, café, chá e muitas vezes agem como diuréticos e pode realmente agravar um problema desidratação. A água é o único a chamar para fazer o trabalho.
Zonas de perigo
Em nossas vidas ocupadas, é importante para manter refeições regulares. A hora das refeições em um ambiente agradável e descontraído oferece uma boa oportunidade social. Um, hora da refeição apressado estressante pode interferir com a absorção de nutrientes. E a última refeição do dia é tão importante como a primeira refeição do dia. Estudos têm demonstrado que as crianças que comem refeições à noite, juntamente com a sua família têm uma ingestão nutricional mais equilibrado do que as crianças que preparam alimentos por conta própria e /ou comer em frente da TV.4
Se uma criança já comemos doces, bebidas carbonatadas e alimentos açucarados, a perda resultante de apetite pode causar má nutrição, porque então a criança não quer comer os alimentos certos.
intolerâncias e alergias alimentares poderia ser outro obstáculo. As crianças são muitas vezes intolerantes ao glutamato monossódico (MSG), ameixas, enxofre, conservantes de alimentos, produtos químicos adicionados aos alimentos, corantes, aromatizantes artificiais, conservas de peixe, cafeína, lactose, sucos de frutas, glúten, e aspartame. Uma verdadeira alergia alimentar é uma reacção do sistema imunitário para uma molécula específica; intolerâncias alimentares são muito mais comuns. Naturopatas, enfermeiros, médicos e nutricionistas poderia ajudá-lo com preocupações sobre reações a alimentos. Eles também podem oferecer conselhos sobre a forma como o alimento é cultivado e como isso afeta a nutrição em geral.
Os alimentos que comemos são muitas vezes contaminados com hormônios, pesticidas e outros aditivos perigosos. Escolhendo alimentos orgânicos é bem a pena o esforço ea despesa, já que um cérebro da criança é extremamente sensível aos pesticidas. Como os alimentos são processados também afeta seu conteúdo nutricional global. Com produtos de grãos inteiros, o item alimentar foi feita a partir de todas as partes comestíveis do kernel. No entanto, os grãos foram refinados desmontado e o farelo e o germe removido. Apenas o endosperma amiláceo é utilizado para moer a farinha. Para contrariar esta perda nutricional, alguns nutrientes são adicionados à farinha, e em seguida, esta farinha é chamado de farinha enriquecida. Os ingredientes originais de magnésio, vitamina E e fibras não são replaced.5
O modo de cozinhar os alimentos tem consequências nutricionais também. alimentos fritos podem ser muito prejudiciais para o cérebro. Quando o óleo ou gordura é aquecida até temperaturas elevadas, subprodutos nocivos são criados. Um cérebro da criança é muito mais suscetíveis a toxinas em alimentos fritos do que um cérebro adulto, tornando-se essencial para as crianças a evitar esses alimentos. alimentos cozido pode ser tão ruim. As vitaminas hidrossolúveis são os que se dispersam ou dissolvem em água. Eles são as vitaminas B e vitamina C, que pode ser perdido no processo de cozimento. Eles são destruídos pelo calor ou vazar na água que usamos para cozinhar, e então eles são jogados fora.
dar um mergulho
Obtendo as crianças a comer legumes frescos é muitas vezes um desafio, então vestir-se esses greens! Óleo de cártamo semente ou vinagre de maçã é grande em curativos caseiros. Adicione o suco de limão fresco e ervas frescas picadas para mais sabor. Dips
são outra forma de incentivar o consumo de vegetais crus. hummus caseiro ou outros molhos de feijão são muitas vezes de favoritos. depressões adicionais podem ser feitas com tofu, iogurte, ou abacates.
Snack alimentos são muitas vezes os culpados que podem arruinar um grande plano de nutrição, mas existem alternativas saudáveis. Datas e nozes podem ser adicionados aos cereais e saladas de frutas, cheio em maçãs tubulares, e misturado em todo o grão pães caseiros, muffins e cookies. Maçãs mergulhadas no mel Manuka criar um lanche doce. Smoothies são sempre divertido, e as crianças podem querer criar suas próprias combinações de leite de arroz, tofu, nozes, bagas, frutas e planície, iogurte sem açúcar. Recomenda-se não para aquecer o óleo de semente de linho, de modo a usá-lo em smoothies é uma ótima maneira de colher os benefícios da semente de linho. Nós gostamos de fazer-se nomes loucos para nossos smoothies, nomes que refletem as cores misteriosas ou ingredientes obscuros.
Nosso Pão da Vida
Parecia que meu filho se levantou uma manhã e ficou ombro a ombro comigo! Mas não nos deixemos enganar por seus imponentes quadros e aprofundamento vozes. Só porque você está agora olhando para o seu filho, isso não significa que ele parou de crescer. Cada etapa no crescimento da criança é importante, mas parece que a fase adolescente pode passar despercebidos porque os adolescentes são tão altas e capaz. Os adultos muitas vezes presumir que os adolescentes podem cuidar de si mesmos. Embora os adolescentes precisam assumir a responsabilidade por seu comportamento, eles ainda precisam de orientação e carinho dos adultos cuidadores. Há uma linha fina entre permitindo adolescentes a ser responsável e negligenciando seu
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obter pré-adolescentes e adolescentes envolvidos em compras, planejamento de refeições e cozinhar. Ao ensinar uma boa nutrição, você não está apenas construindo sua saúde física, mas você também está construindo relacionamentos saudáveis e memórias ao longo da vida. Como você passar o tempo juntos preparar alimentos e comer, apontá-los para o verdadeiro pão da vida. O que sustenta nossos filhos completamente é o próprio Senhor.
Uma ou duas refeições saudáveis não será suficiente para garantir a sua criança bem-estar; em vez disso, hábitos, nutritivos consistentes fazer a diferença. Da mesma forma, com o alimento espiritual, a vida muda não vêm de apenas uma ou duas boas refeições na Palavra de Deus. Um estilo de vida contínuo de deleite na Palavra de Deus irá criar uma criança. Graças ao Senhor para os jovens maravilhosos em sua casa a quem Ele está levantando para a Sua glória. Nós somos a obra do nosso Salvador. Tendo por certo isto mesmo, que aquele que começou a boa obra em vocês, vai completá-la até o dia de Cristo. (Filipenses 1: 6)
Ruth Ng tem aulas em casa seus filhos por doze anos. Ela reside em Ontário, Canadá. Antes de homeschooling seus filhos, ela era uma enfermeira. Ela gosta de escrever, viajar para Hong Kong, ensinar as crianças, estar com a família e os amigos, e aprender novos insights de Palavra de Deus. Juntos, ela e seu marido têm um chamado para chegar aos órfãos. Por favor, visite www.melodyofhope.com
Notas:.
1. Dr. Michael R. Lyon, MD &Dr. G. Christine Laurell, PhD, é o seu Childs Cérebro Starving? (Canadá: Mind Publishing Inc., 2004), p. 23.
2. Sheila Tucker e Vera Dauffenbach, Nutrição e Dietoterapia para Enfermeiros (Boston: Pearson, 2011), p. 313.
3. Eric Jensen, Ensinar com o cérebro in Mind (Virginia: Associação para Supervisão e Desenvolvimento Curricular; Illustrated Edition, 1998), p. 26.
4. Sheila Tucker e Vera Dauffenbach, Nutrição e Dietoterapia para Enfermeiros (Boston: Pearson, 2011), p. 314.
5. Michele Grodner, Sara Longo Roth, e Bonnie C. Walkingshaw, Fundações nutricionais e Aplicações Clínica de Nutrição: Uma Abordagem Enfermagem, 4th Edition (St. Louis: Mosby Inc., 2007), p. 81.
6. Ibid., P. 268.
7. Informações sobre todas as cartas foi recolhida a partir é o seu cérebro Childs Starving?
Copyright 2011, usada com permissão. Todos os direitos reservados pelo autor. Originalmente publicado na edição de The Old Schoolhouse Magazine, a revista de comércio para as famílias do homeschool Outono de 2011. Ler a revista gratuitamente em www.TOSMagazine.com ou lê-lo em movimento e fazer o download dos aplicativos gratuitos na www.TOSApps.com para ler a revista em seus dispositivos móveis.