La Food Network sta lavorando duramente per conto di bambini e famiglie —.
di nuovo
la rete ’ s semestrali sagre enogastronomiche (febbraio a Miami e ottobre a New York) sono infatti gli eventi stellato , con i più famosi chef famosi e alcuni dei migliori cibi e vini del pianeta. Anche così, la loro programmazione didattica a prezzi accessibili per i bambini e le famiglie continua espansione e in crescita più significativo per tenere il passo con la crescente incidenza di obesità infantile.
Nel mese di febbraio, un punto culminante della Kellogg ’ s Kidz cucina divertimento e in forma come una famiglia, un ramo della festa principale, era un pannello che ha caratterizzato il celebre chef Rachael Ray; cardiologo Arthur Agatston, MD, autore di
Il South Beach Diet
; Audrey Rowe, Stati Uniti Dipartimento dell'Agricoltura vice amministratore per programmi speciali di nutrizione; e Pat Nicklin, amministratore delegato per Condividere la nostra forza ® ;. I quattro si scambiarono idee circa l'obesità infantile e la malnutrizione per oltre 2 ore in un forum pubblico. Tra gli argomenti discussi sono stati come le loro varie organizzazioni stanno fornendo istruzione e la programmazione di cucina e scelte nutrizionali sane.
Ray è un sostenitore straordinariamente ben informato e appassionato per la causa, come dimostra il ruolo molto attivo lei prende nella sua organizzazione no-profit, Yum-o ® ;. Insegnando le famiglie per cucinare, alimentazione bambini affamati e l'educazione cucina finanziamenti e borse di studio, Yum-o autorizza i bambini e le loro famiglie per sviluppare relazioni sane con il cibo e la cucina.
Se si vive nella zona di New York City e sei interessato a prendere alcuni dei ragazzi ’ programmazione a prossimo mese ’ s Food Network di New York Wine & Food Festival 7 ott – 10, controllare il sito web Food Network a www.nycwineandfoodfestival.com/2010/events.php