Question
Ma femme et moi gérer un centre de soins de jour. Récemment 2 parents nous ont dit à leurs médecins ont recommandé 2% de lait quand ils tournent 12 mois. Voici ce que ces médecins recommandent à tous les enfants dans leur pratique. Est-ce une nouvelle tendance dans la peur de l'obésité?
Réponse
Salut, Roger,
Je ne voudrais pas ergoter sur le lait 2%, ce qui est vraiment très riche en matières grasses. Vous avez raison en ce que la AAPediatrics recommandation officielle est le lait entier pour les deux premières années, suivie par du lait écrémé après.
Ce conseil est raisonnable, surtout pour les enfants qui sont obèses ou qui ont la tendance génétique à ce problème.
Bonne chance, M. Olson