Salut
Question,
J'ai deux filles 3 et 5. Ils mangent lunchmeat presque tous les jours pour le déjeuner âges. Je ne savais pas à quel point les nitrates /nitrites qu'ils ont consommé. Y at-il un gros risque de cancer là-bas? Je prévois de les réduire, mais combien de fois par semaine pensez-vous qu'il est sûr pour eux de manger de la viande charcuterie sur un sandwich? Merci!
Réponse
Salut, Michelle,
Lunch viandes contiennent parfois des nitrates et faire parfois pas. Sur la base de la sécurité générale de ce produit alimentaire et sans rien savoir de ce qu'ils mangent et combien il contient, personne ne peut vous donner une recommandation. Y at-il un grand risque (ou vraiment tout risque?) ... Je ne pense pas.
Essayez de varier leur régime alimentaire avec d'autres sources de protéines comme le fromage ou des noix.
Bonne chance, Dr. olson