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Apprendre au Farmers Market


Pour beaucoup d'entre nous, l'été juste ne serait pas le même sans fréquents voyages à l'un de nos marchés de producteurs locaux. Nulle part ailleurs peut-on trouver une telle abondance et la variété des produits de saison, tous les frais, locaux et extrêmement appétissante. Mais saviez-vous qu'un simple voyage au marché des agriculteurs pourrait laisser votre enfant avec beaucoup plus de fruits et légumes frais? Télécharger l'article
Les agriculteurs locaux bénéficieront de vendre leurs produits directement au consommateur puisque les profits ne sont pas consommés par frais d'expédition ou d'intermédiaires. Pour les consommateurs, la fraîcheur exceptionnelle, la qualité et la variété des produits ne peuvent pas être battu. Les fruits et légumes sont cueillis à pleine maturité, quelques heures avant d'être vendu, et parce qu'ils ne doivent pas voyager loin sur le marché, ils arrivent en parfait état. Non seulement cela, mais les prix sont extrêmement raisonnables.

Alors que sur les enfants? Peuvent-ils profiter de l'expérience autant que vous le faites — et même apprendre de lui? Tu paries. Les marchés de producteurs sont un endroit idéal pour les enfants à apprendre sur les aliments sains et ce que les choses ressemblent “ directement du jardin &rdquo. Il est également un excellent endroit pour se faufiler facilement dans des cours éducatifs sur toutes sortes de choses. Voici un échantillon:

couleurs de l'arc. Les jeunes enfants peuvent en apprendre davantage sur différentes couleurs. Rouges, jaunes et verts poivrons, courges pourpre d'été et les aubergines, les épinards vert foncé et le chou-rave vert pâle, les baies rose vif et les carottes oranges et les abricots — fruits et légumes brillent dans un arc en ciel de couleurs, sans oublier les fleurs aux couleurs vives, miel doré et d'autres friandises qui sont habituellement prix du marché des agriculteurs standard.

Nombres et opposés. Les jeunes enfants peuvent également pratiquer des numéros d'une manière très tangible. Les parents peuvent demander aux enfants, “ Pouvez-vous mettre trois courgettes dans le sac &rdquo?; &Ldquo; Combien de carottes sont dans ce groupe &rdquo?; Ils peuvent également en apprendre davantage sur les contraires. Des concepts tels que légers et lourds, épais et mince, pâle et sombre, et à court et long peuvent facilement être renforcés tout en observant — et la manutention —. Divers produits

Smart shopping et de l'argent en mathématiques. Depuis les vendeurs du marché des agriculteurs travaillent généralement avec de petites quantités d'argent, il est un endroit idéal pour les enfants à apprendre des techniques d'achats intelligents eux-mêmes. Ils peuvent pratiquer le comptage des pièces de monnaie et de petits projets de loi et de les additionner pour payer le vendeur. Ils peuvent aussi apprendre comment comparer les articles et leurs prix pour trouver la meilleure valeur pour leur argent.

Santé. Marchés de producteurs sont un lieu privilégié pour ramener quelques leçons sur la santé. Juste au sujet de nous tous, enfants inclus, pourrait bénéficier de l'ajout de fruits et légumes frais plus à nos régimes. S'impliquer avec les achats de ces articles peut rendre les enfants plus heureux de les manger. Amusez-vous en leur permettant de choisir un ou deux articles spéciaux qu'ils veulent essayer. &Ldquo; Je pense que les parents sous-estiment l'intérêt pour la nourriture, et rdquo de leurs enfants; dit Joan Slage Blake, un diététiste et porte-parole de l'American Dietetic Association. &Ldquo; Lors de l'achat, laissez-les choisir parmi un petit groupe d'options. Impliquez-les. Juste sorte de départ, vous verrez que les enfants ont un intérêt plus direct dans une alimentation saine ".

Experiment en essayant un légume ou élément inhabituel que vous ne l'avez jamais essayé avant. Pour quelques dollars, vous pouvez livrer à une expérimentation de nourriture d'amusement. Discuter avec les vendeurs. Ils sont généralement heureux de donner des conseils sur la façon de préparer un légume mystérieux prospectifs, vous parler de la variété unique de tomates que vous achetez, ou vous permettent de savoir à quelle heure il a été pris ce matin.
Alors, prenez un peu de temps et profiter des marchés de producteurs cet été. Votre enfant gagnera une prime de nouvelles connaissances et expériences, et vous revenir à la maison avec quelques fixations frais et délicieux pour le dîner!
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