Une nouvelle étude sur les allergies alimentaires déclenche dans
Médecins bébés recommandent maintenant l'introduction de l'allergie potentiel déclenche plus tôt que tard.
Quelques jours après ma fille a eu huit mois, je laisser manger les arachides. Ce ne fut pas un accident. J'ai ouvert le pot de beurre d'arachide, l'étaler finement sur un ruban de pain grillé et l'a remis à mon sourire petite fille. Je l'ai fait parce que mon médecin de famille m'a dit de. Elle a dit que je pouvais oublier les vieilles règles que je avais entendu parler de retarder l'introduction d'arachides, les crustacés, les produits laitiers et d'autres aliments qui causent des allergies potentielles jusqu'à l'âge aussi tard que trois ou quatre ans.
Son conseil a été fondé sur les recommandations publiées en mai 2011 par la Société ontarienne des professionnels de la nutrition en santé publique (OSNPPH), qui conseille que lorsque les enfants atteignent six mois d'âge, les parents peuvent présenter ce que professionnels de la santé appellent les aliments «hautement allergènes», même s'il y a une histoire de famille d'allergies. En Octobre 2012, la Société canadienne de pédiatrie est d'accord. Leur site Web indique aux parents qu'il n'y a aucune raison de retarder l'introduction d'allergènes communs comme les arachides, les noix, les crustacés et les œufs.
Dianne Oickle, diététiste et membre du OSNPPH, dit ces nouvelles recommandations sont les résultat d'un examen de la recherche de la base de données probantes les plus récentes, ce qui montre bien il n'y a aucun avantage à retarder l'introduction de tous les aliments spécifiques pour prévenir les allergies alimentaires. Dès que les enfants sont âgés de six mois, Oickle dit, "tout est sur le buffet" - à l'exception de la malbouffe, les risques d'étouffement et de miel (en raison du risque de botulisme). Si ce conflit avec d'autres conseils que vous avez entendu, ou avec les lignes directrices que vous avez suivi avec vos enfants plus âgés, ne vous inquiétez pas: Beaucoup de médecins canadiens sont encore disent les parents à retarder certains aliments jusque dans les années bambin
"Ceci est largement une question de professionnels de la santé ne pas être au courant de la plupart des recherches mises à jour», dit Edmond Chan, un allergologue pédiatrique à l'Hôpital pour enfants de C.-B. à Vancouver. Ce nouveau conseil de la Société canadienne de pédiatrie est en ligne avec une position déclaration de l'American Academy of Pediatrics et les recommandations des professionnels de la santé en Australie et en Europe 2008. Les parents doivent présenter un nouvel aliment solide tous les quelques jours, pour éviter toute confusion si une réaction ne se produit. Il est important de se rappeler que la probabilité d'un enfant ayant une allergie alimentaire sévère est relativement faible: On estime que six à huit ans pour cent des enfants canadiens ont une certaine forme d'allergie alimentaire diagnostiquée, et seulement environ un pour cent des enfants ont une allergie à l'arachide confirmée.
Lors de l'introduction d'un aliment potentiellement dangereux, les médecins recommandent aux parents de surveiller de près dans les premières minutes pour des signes d'anaphylaxie, y compris l'urticaire, de l'enflure, difficulté à respirer, la perte de conscience ou de vomissements. S'il n'y a pas de réaction, faire de la nouvelle nourriture une partie régulière de leur régime alimentaire. "Il suffit de leur donner du beurre d'arachide une fois, puis plus jamais ne va pas aider à quoi que ce soit. Il doit être cohérent ", dit Chan.
Quand je donnais le beurre d'arachide à ma fille pour la première fois, je préfère penser que je jouais assez cool. Mais comme elle suçait son morceau de pain grillé gluant, je me suis senti mon cœur accélérer un peu comme je l'ai scanné sa peau et écouté sa respiration, prêt à sauter dans 911 mode à tout moment. Heureusement, elle ne réagit pas du tout. En fin de compte, notre seul vrai problème avec le beurre d'arachide a été de trouver comment le faire sortir de ses cheveux.
Le saviez-vous? Il y a une différence entre les allergies alimentaires et les intolérances alimentaires, même si certains symptômes, comme la diarrhée et des vomissements, se produisent à la fois. Intolérances sont causés par des déficiences enzymatiques et le résultat de l'indigestion, le gaz et les ballonnements. Les allergies alimentaires peuvent se manifester par de l'urticaire, de l'enflure ou la difficulté à respirer.
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