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Después de 15 años de la col rizada mamá y papá Col de Bruselas se trata de concebir el uso de buenos métodos de reproducción pasado de moda, Kalette nace finalmente.
Y vaya que nos alegramos, porque kalettes son nuestra nueva obsesión súper alimento. Este genio, híbrido no OGM se compone de unas diminutas coles de Bruselas con hojas de col rizada. Son sabrosas y nutritivas pepitas de perfección. Y aquí hay seis razones por las que debe amarlos tanto como lo hacemos: Read
1. Lo mejor de ambos mundos. Los dos verduras trajeron sus mejores cualidades, casarse con el, rizadas, aireado crujiente ligeramente amargo con la densa brote de nuez, suave,.
2. Son totalmente versátil. Se puede comer cruda kalettes, asado, salteado, oa la plancha. Y se puede contar con ellos en su propio, en una ensalada, en un sandwich, en una pizza ... las posibilidades son infinitas. (Haga clic aquí para obtener la inspiración de recetas.)
3. Ellos son conscientes de su tiempo. Asarlos? Sólo 10 minutos a 475 F. saltear? 5-7. ¿Interrogatorio intenso? 10 y ya está!
4. Usted se sentirá mejor comerlos. Kalettes son la cruz entre dos súper alimentos, para que sepa que está recibiendo una parte justa de vitaminas. De acuerdo con Ocean Mist Farms, una granja que crece estas verduras, 1 1/2 tazas proporcionan el 120% de su dosis diaria de vitamina K, el 40% de la vitamina C, y el 10% de la vitamina B6.
5. Puede recogerlos en su tienda local. Nota:. Busque "brotes de col rizada" de Trader Joe
6. Son británica. Los Beatles. Benedict Cumberbatch. Kate Middleton. La siguiente cosa británica para capturar nuestros corazones - kalettes. Debutaron en el Reino Unido en 2010 como el "brote de la flor."
Si tan sólo la col rizada y col de Bruselas se introdujeron antes ...
¿Qué va a ser la próxima gran híbrido de alimentos col rizada?
Uh oh! Por favor, inténtelo de nuevo más tarde.
Kerries (Kale + arándanos)
Kauliflower (Kale + coliflor)
Karsley (Kale + perejil)
Khocoloate (Kale + chocolate)
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