Hacer que su hijo coma alimentos nutritivos puede ser una lucha. La perforación en busca
roti
, pulsos simples y vegetales verdes son suficientes para asustar a la basura. Los niños son más apaciguados por los alimentos servidos brillantes en su plato y que tienden a tener un gusto por la comida dulce y picante. Los expertos en alimentos, cocineros y nutricionistas sugieren alteraciones cómo simples en el estilo de la cocina, la técnica y de las planchas puede llegar a los más pequeños a comer bien food.According, sana al chef indio Vikas Khanna y autor alimentos Smita Gyan Srivastava, no hay necesidad de establecerse en un cociente de la nutrición baja en la ingesta diaria de sus hijos. Uno debe maneras de dispositivos y medios para cocinar y servir inteligente manera innovadora. Vikas Khanna cree que los niños no deben ser impedidos de hacer nada y lo que tenemos que hacer es todo lo que tenemos que hacer es participar con ellos más y proporcionar sustitutos para su comida favorita. "Cuando su servir una comida con palabras como" sano ", la gente tiende a rechazarlo, ya sea un adulto o un niño lo que hago es alterar una parte de ella no se puede obligar a los alimentos a los indios;.. que es una parte de su legado ", dijo Vikas Khanna. "Si les gusta Maggi, que la tengan. Sólo reemplazarlo con fideos (trigo) ATTA. ¿Sabe usted que en las personas Ladakh estado comiendo pasta de trigo integral desde hace mucho tiempo? La pasta regular se debe cambiar con el trigo uno, eso es todo ", dice Khanna, que también tiene, en el pasado, fue el anfitrión del popular programa de televisión 'Master Chef'.
(Más: Hacer frente a su pequeño la hora de comer)
Smita Gyan Srivastava, autor de "alimento de la diversión para los comedores de Fussy Pequeño", compartió su 'receta que ella llama "niños de mayor confianza de fideos roti'. La receta para
chappatis
que ser cortado en lonchas finas, incluso los más rancios harían, y luego cocinado como fideos añadiendo verduras, salsa de tomate y otros spices.Srivastava sugiere hacer puré de ebullición y así Calabaza de botella y dos gourd- verduras que los niños no les gusta la mayor parte de ellos y luego amasar con trigo a la moda
chappatis
o
parathas
. "En lugar de la grapa
dal
y
roti, Crea
kebabs
de
dal
, envuelvo en un
roti
, añadir diferentes verduras y presentarlo en forma de un
kebab-and-roll. hacer los sándwiches regulares funky y colorido mediante el uso de verduras para hacer muecas. Alimentos para los niños deberían ser un poco creativo porque comen sólo lo atrae a sus ojos, "dice Srivastava, que también alberga un blog
'Little Food Junction." (Más:? Es su hijo la hora de comer aquí es lo que no quiere decir)
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