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Estudio de la Emulsión

Si se agita una mezcla de dos líquidos inmiscibles o parcialmente miscibles, se obtiene una dispersión gruesa de un líquido en el otro que se llama emulsión. En general, el agua es uno de los dos líquidos. Una emulsión es una combinación de más de un líquido inmiscible (indeformable). Emulsión es una parte de una clase más común de sistemas de dos fases de la materia también llamados coloides. Una capa fotosensible más a menudo que no de granos de haluro de plata en capa de gelatina magra acostado en film.Types fotográficas de EmulsionsThere dos tipos de EmulsionsOil dispersos en agua (O /W) de tipo de agua dispersas en aceite (W Tipo E /S) en el primer etapa, el agua actúa como medio de dispersión. Ejemplos de este tipo de emulsión son la leche y la crema de fuga. En la leche, la grasa líquida se dispersa en agua. En la segunda etapa, el aceite actúa como medio de dispersión. Los ejemplos más comunes de este tipo son la mantequilla y cream.Emulsions de aceite en agua son inestables ya veces se separan en dos capas en pie. Para la estabilización de una emulsión, un tercer elemento se llama agentes emulsionantes para las emulsiones O /W son proteínas, gomas, jabones naturales y sintéticos, etc., y para /o sales de metales pesados ​​de ácidos grasos, alcoholes de cadena larga y lampblack.Emulsions W puede diluirse con cualquier cantidad del medio de dispersión. Por otro lado, el líquido dispersado cuando se mezcla forma una capa separada. En las emulsiones de las gotitas están cargados negativamente y pueden ser precipitados por electrolitos. También muestran el movimiento browniano y effect.Emulsions Tyndall se pueden desglosar en líquidos constituyentes por calentamiento, congelación y centrifuging.Process de emulsión: La emulsificación: La emulsificación es el procesamiento de fabricar emulsiones. Las emulsiones se producen generalmente por agitación la fase dispersa, tal como agua y la dispersión media de forma continua y después de estabilización con la emulsión con un emulsionante. Muy a menudo las cosas más comúnmente usados ​​son jabones y se añaden los detergentes para estabilizar prueba emulsions.Dilution: En caso de emulsión de la dilución con agua se pone lo que indica que el agua es el medio de dispersión y la emulsión es del tipo aceite-en-agua . Si el agua está en las formas una capa separada a continuación, la emulsión es un proceso type.DemulsificationThe agua-en-aceite de la separación de la emulsión en sus líquidos consistentes se llama demulsificación. Los diversos tipos que se utilizan para este demulsificación son la congelación, ebullición, centrifugación, precipitación electrostática que destruyen la agents.Uses emulsionantes de emulsión: Aplicaciones de coloides: coloides tienen sus usos en la vida de hoy día, así como en los diversos procesos industriales. Algunas de las aplicaciones conocidas son los coloides que están presentes en el dado se enumeran a continuación: Emulsión se utiliza principalmente en industries.Emulsion química se utiliza para hacer medicine.The emulsión catiónica es una propiedad antimicrobiana y se utiliza para preparar algunos product.Emulsion se usa para la fabricación de productos para el cabello y la piel products.Types de coloides: dispersión medio y la fase dispersa son los dos tipos de coloide y las sustancias que satisfacen estas condiciones se denominan a ser como la sustancia coloidal. Por ejemplo, el gas líquido en aerosol niebla, bruma Gas Sólido Humo Aerosol Líquido Gas espuma batida en el líquido crema, emulsión de la mayonesa, pelo, etc. éstas son las áreas en las que la emulsión están en uso más alto.
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