Lo contrario de los antibióticos son los probióticos - un término acuñado en 1965 para describir las sustancias que favorecen el crecimiento de microorganismos beneficiosos en el cuerpo
Dos especies. de los probióticos, Bifidobacterium y Lactobacillus, se han estudiado más.
las bacterias que producen la enzima lactasa ayudar a reducir la intolerancia a la lactosa. Los probióticos pueden tratar otras deficiencias enzimáticas (deficiencia de maltasa por ejemplo, sacarasa) también.
En un estudio controlado con placebo, Lactobacillus se le dio a los niños junto con los antibióticos, lo que resulta en un menor número de casos de diarrea y diarrea leve para los que lo hicieron conseguirlo
alimentos de cultivo activo son algo efectivo en la prevención y tratamiento de la diarrea bacteriana, incluyendo Clostridium Shigella, Salmonella y la temida Escherichia Coli 0157:.. H7
Lactobacillus es más eficaz en la prevención y tratamiento de rotavirus y otros infecciones.Este virales sugiere que los probióticos no son marcadores de posición simplemente amistosos en el intestino, pero potenciadores inmunes activas.
al reducir la inflamación, los probióticos parecen ser útiles en el tratamiento de una variedad de problemas gastrointestinales incluyendo enfermedad inflamatoria del intestino (como la enfermedad de Crohn o colitis ulcerosa), úlceras, y síndrome del intestino irritable. Flatulencia y no específicas dolores de estómago también pueden ser disminuidos.
Las alergias alimentarias son causadas por la producción de anticuerpos (IgE) contra algo en la dieta. Normalmente, una sustancia en nuestro cuerpo llamada interleuquina (IL-12) impide esto. Un estudio reciente mostró que el consumo de Lactobacillus puede aumentar la IL-12, disminuir los anticuerpos IgE, y así ayudar a prevenir y tratar las alergias alimentarias.
Muchos niños con eccema han ataques de asma provocada por lo que comen o beben. En un estudio fascinante, un grupo de niños que recibieron Lactobacillus tuvieron una mejoría significativa de su eccema plazo de un mes!
Uno de los estudios recientes más sorprendentes de Lactobacillus indicaron un "largo plazo marcado," efecto protector sobre el corazón, la prevención y la disminución de los daños causados por la falta de oxígeno al músculo del corazón. El efecto se atribuyó a los cambios demostrados en la inflamación y el sistema inmunológico.
Un ensayo doble ciego, controlado con placebo encontró que algunas cepas de yogurt de cultivo activo, se consumen más de 8 semanas, ayudan a reducir el colesterol LDL y normalizan pressure.Serum triglicéridos en la sangre también se redujeron en un estudio en animales controlados.
Debido a que los probióticos pueden reducir la presencia de sustancias cancerígenas en los intestinos de varias maneras, que pueden resultar útiles para prevenir el cáncer. Un importante estudio sugiere que en la dieta japonesa rica en soja que parece prevenir el cáncer de mama, es la abundancia del probiótico Bifidobacterium en algunos productos de soja que es al menos parcialmente responsable del efecto preventivo de gran alcance.
Mientras yogur de cultivo activo ha demostrado ser útil en muchas áreas, y parece ser útil en muchas otras, que parece hacer nada para combatir las infecciones vaginales por levaduras. Se ha recomendado tanto oral como tópica, pero cuando se evaluó se encontró ningún beneficio. Tal vez esto se debe a que la población normal de Lactobacillus sigue creciendo en la vagina, incluso durante una infección por levaduras.
Lactobacillus puede ayudar a prevenir la levadura en el tracto gastrointestinal, el área del pañal y en la boca. Los probióticos también pueden ayudar a prevenir las infecciones del tracto urinario.