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Nuovi standard = opzioni alimentari più sane per i bambini


FOTOGRAFIA: Rubbermaid Prodotti
​​Buone notizie per i bambini e le persone che si prendono cura di loro: le opzioni alimentari più sane Secondo le nuove "Smart spuntini a scuola" standard nutrizionali sviluppati dal Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti, gli studenti americani saranno offerti durante la giornata scolastica

"Molti genitori stanno lavorando sodo ogni giorno per assicurarsi che essi forniscono, pasti e spuntini sani e bilanciati per i loro figli, e rdquo;. dice la First Lady Michelle Obama e ldquo;. Purtroppo, non lo facciamo avere sempre il controllo sui spuntini nostri bambini hanno accesso a quando sono lontani da casa. Ecco perché, come una mamma me stesso, sono così eccitato che le scuole saranno ora offrendo scelte più sane per gli studenti e rafforzare il lavoro che facciamo a casa per aiutare i nostri figli a rimanere sani e rdquo;.

la legge sani, bambini Hunger-free del 2010 richiede l'USDA a stabilire gli standard nutrizionali per tutti gli alimenti venduti nelle scuole —. al di là dei programmi di pasti federale ha sostenuto la "smart spuntini a School "standard nutrizionali riflettono considerazione l'USDA e la risposta alle, i quasi 250.000 commenti ricevuti sulla proposta all'inizio di quest'anno.

" smart spuntini a scuola "saldi linee guida nutrizionali basate sulla scienza, con soluzioni pratiche e flessibili per promuovere un'alimentazione più sana nel campus, attingendo raccomandazioni dell'Istituto di Medicina e attuali standard volontari già attuati da migliaia di scuole in tutto il paese, così come le offerte di cibo e bevande salutari già disponibili sul mercato.

Highlights le "smart spuntini a scuola" standard nutrizionali sono i seguenti:

Più dei cibi che dovrebbero incoraggiare. Come i nuovi pasti scolastici, spuntini potranno ottenere più sano, con più cereali integrali, latticini a basso contenuto di grassi, frutta, verdura e proteine ​​più snella.

Meno degli alimenti che dovremmo evitare. I nuovi snack saranno inferiori di grassi, zuccheri e sodio e di fornire più delle sostanze nutritive bambini hanno bisogno.

norme mirate. Requisiti permettono variazione per fascia d'età per fattori come il contenuto di caffeina dimensione delle porzioni e.

Flessibilità per le tradizioni importanti. I nuovi standard preservare la libertà dei genitori a mandare i propri figli a scuola con i pranzi fatti in casa; consentire la tratta durante le attività come feste di compleanno, feste ed altre celebrazioni; e lasciare che le scuole di continuare tradizioni come raccolte di fondi e vendite cuocere.

Ampio spazio per l'attuazione. Le scuole e le aziende alimentari e delle bevande hanno un intero anno scolastico per apportare le modifiche necessarie, e l'USDA offrirà formazione e l'assistenza tecnica ogni passo del cammino.

limiti ragionevoli su quando e dove si applicano le norme. Solo alimenti venduti sul campus della scuola durante l'orario scolastico sono interessati. Alimenti venduti in occasione di eventi sportivi di doposcuola o altre attività, non sono soggetti a tali requisiti.

Flessibilità per le comunità locali e statali. Significativo l'autonomia locale e regionale persisterà, dal momento che l'USDA sta creando solo i requisiti minimi per le scuole. Uniti e scuole con gli standard più forti di quelli che sono proposti saranno in grado di mantenere le proprie politiche.

Per ulteriori informazioni, si prega di vedere www.fns.usda.gov/healthierschoolday.

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