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Veggie Tortilla Lasagna


Tempo di preparazione: 15 minuti

Ingredienti:

2 cucchiaini. olio vegetale

1 grande zucchine, tagliate a metà e affettate

¾ c. mais congelati, scongelati

7-once. vaso peperoni rossi arrostiti, fette

1/3 c. ricotta

1 ¼ C. formaggio grattugiato Monterey Jack

1 c. salsa, svuotato di succo in un colino

6 6-in. tortillas di mais

Indicazioni:.

Preriscaldate il forno a 260 ° C ()

500 ° F Aggiungere olio vegetale per padella larga e il calore, l'aggiunta di zucchine, mais e peperoni.

Nella ciotola, mescolare formaggi.

i lati della cornice di tortillas per adattarsi uno stampo da plumcake. tortillas di livello, verdure, formaggi e salsa

Coprire con un foglio di alluminio e cuocere in forno per 10 a 15 minuti

Serves:.. 5

Dose: 1 fetta

analisi nutrizionale (per porzione): 293 g calories14 protein13 g fat32 g carbohydrate5 g fiber32 mg cholesterol570 mg sodium335 mg calcium3 mg di ferro

&

Nutrizione e Fitness

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