Età per introduzione di lenticchie, legumi e fagioli secchi 8-10 mesi
Le lenticchie possono essere piccole ma di sicuro fanno confezione molti whallops nutrizionali. Come altri fagioli, le lenticchie sono nella famiglia delle leguminose e sono ricchi di fibre. Il contenuto di fibre di lenticchie e altri legumi rende loro grande per aiutare a mantenere la regolarità intestinale insieme agli altri benefici di alimenti ricchi di fibre. . Le lenticchie contengono elevate quantità di sei minerali e vitamine del gruppo B e proteine
LENTICCHIE (una tazza - cotto)
VITAMINE:
Vitamina A - 16 IU
Vitamina C - 3 mg
niacina - 2 mg
folato - 358 mcg
tiamina - 0,3 mg
riboflavina - 0,14 mg
contiene alcune altre vitamine in piccole quantità Minerali
potassio - 731 mg
di sodio - 12 mg
calcio - 38 mg
Fosforo - 356 mg
magnesio - 71 mg
Ferro - 6,5 mg
contiene anche piccole quantità di selenio, manganese, rame e zinco.
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Quando posso introdurre lenticchie, legumi e fagioli secchi per il mio bambino?
Lenticchie e fagioli secchi /legumi sono in genere consigliati per l'introduzione nella dieta di un bambino tra 8-10 mesi vecchio. Considerato un alimento ricco di proteine, un giovane pancia potrebbe non essere in grado di digerire correttamente lenticchie e altri legumi, come fagioli o fagioli marina. Lenticchie e altri legumi sono spesso la fonte e la causa della flatulenza. Con questo detto, molti genitori fanno lenticchie una parte della dieta del bambino tra i 6-8 mesi di età. Questi legumi e fagioli rango molto basso sulla lista degli alimenti che rapide reazioni allergiche. Come sempre, si consiglia di discutere a fondo eventuali problemi di alimentazione con il vostro pediatra come generalità potrebbero non essere applicabili al vostro bambino.
Tipi di lenticchie, legumi e fagioli secchi da utilizzare per Homemade Baby Food
lenticchie e fagioli secchi /legumi sono disponibili in molte forme, dimensioni e colori. Qui ci sono alcuni: Red lenticchie (masoor) Orange lenticchie Giallo Lenticchie (. Moong, Mung Bean - il nostro preferito) Fagioli Fagioli Black Eyed Peas Ceci Nord Bean burro (un finger food davvero squisiti, potrebbe essere necessario sfilarsi la "pelle" dopo la cottura.)
Come cucinare e Soak Legumi e fagioli secchi
Non importa quale tipo di fagioli secchi si stanno preparando, le istruzioni di cottura sono gli stessi. Mentre a bagno i fagioli per una notte non è un must assoluto (e spesso mi dimentico di fare questo), i fagioli ammollo ridurrà il tempo di lunghezza che si deve cucinare per loro. Prima di ammollo e la cottura, assicurarsi di lavare e raccogliere attraverso i fagioli. In ammollo i fagioli, misurare la quantità di fagioli che verrà utilizzato e aggiungerli a un vaso con coperchio o un contenitore di plastica. Versare acqua (calda o fredda) sopra i fagioli in modo che siano completamente coperti. Chiudere il contenitore e andare sulla tua attività. Tornano in 6 a 8 ore e il vostro fagioli sono pronti per cucinare. Per cuocere i fagioli secchi, utilizzare 3 tazze di acqua per 1 tazza di fagioli che sono stati imbevuti. Se i fagioli non sono stati impregnati, usare 4-5 tazze di acqua. Portare i fagioli e l'acqua ad ebollizione in una pentola, coprire e cuocere a fuoco lento fino a quando i fagioli sono teneri. Assicuratevi di controllare il livello dell'acqua e non lasciare mai che il livello dell'acqua al di sotto ottenere i fagioli. I fagioli sono fatte quando sono facilmente schiacciate tra il pollice di un dito, con una pressione molto leggera.
Ecco alcuni Bean Ricette alimenti per l'infanzia gustosi e nutrienti di lenticchie secche e
lenticchie o fagioli secchi - metodo di preparazione di base
Lenticchie non hanno bisogno di essere presoaked come alcuni legumi fanno anche se molte persone trovano che li ammollo per almeno 1 ora contribuisce a renderli più teneri e "fusibile". La maggior parte delle persone anche in ammollo i fagioli secchi prima della cottura.
Si dovrebbe diffondere le lenticchie o fagioli secchi e controllare e rimuovere pietre o altri detriti. Questa raccomandazione si applica sia lenticchie e legumi sfusi confezionati così come, in particolare quelli sarete alimentando al vostro bambino !. Dopo aver ispezionato le lenticchie o fagioli secchi, metterli in un colino, e sciacquarli accuratamente sotto acqua corrente fredda
Indicazioni:.
Passo 1: Aggiungere 3 tazze di acqua per un
pentola fase 2: Aggiungere 1 tazza di lenticchie o fagioli step 3: Portate a ebollizione poi girare calore verso il basso cuocere a fuoco lento e coprire la pentola
lenticchie verdi di solito prendere 30 minuti per cucinare, mentre. lenticchie rosse tendono a cucinare più veloce, circa 20 minuti.
Passo 4: cuocere più a lungo per una lenticchia più pastoso (come Dahl) e più breve per le lenticchie più fermo (per l'aggiunta di piatti di riso e insalate, ecc Step 5: Guarda la pentola per la tessitura si desidera avere per alimenti per l'infanzia -. aggiungere più acqua se necessario
dal di Tulika - Ricetta dal (s) dai nostri visitatori
per quanto riguarda la tua domanda su come rendere la perfetta Dal..I hanno un piccolo fornello a vapore che io uso per fare dal per mia figlia.
Se non si dispone di un fornello, è possibile utilizzare una pentola di coccio anche (ho una piccola pentola di coccio). I sapori del dal con una piccola quantità di curcuma e una piccola quantità di sale. mia figlia ama.
ho anche aggiungere una piccola quantità di riso ad esso anche per la texture aggiunto e sapore. prima dell'alimentazione a lei mi assicuro che il suo purè piacevolmente dal cucinare in una pentola di cucina /coccio si scioglierà il bene dal modo che non vi è alcun pericolo di soffocamento
Lenticchie con Chicken &.. Mele
Preparare Lenticchie secondo di indicazioni sulla confezione o come indicato sopra.
assicurarsi di pulire e ordinare le lenticchie per garantire che "bit giardino", come sassolini non sono presenti.
Aggiungi cubetti o cubetti di cotto pollo e pezzetti di mele cotte al piatto È possibile aggiungere 1/2 mela (torsolo e tagliata a dadini in bit minuscoli) per le lenticchie come stanno cucinando, se lo si desidera.
in alternativa, è possibile mescolare in qualche naturale al 100% Applesauce al mix di pollo e lenticchie non si dovrebbe desiderare di vapore o cuocere le mele. Frullare il mix come necessario per creare una texture accettabile per il vostro bambino
Black Bean &.; Sweet Potato Hash
Ingredienti:
1 grossa cipolla
tritato 3 cucchiaini di foglie di timo essiccate
3 o 4 cucchiai di olio d'oliva
1 peperone rosso tritato (opzionale)
4 tazze sbucciate tagliate a cubetti le patate dolci (1/2 pollici cubi)
2 lattine 15 once fagioli neri, scolati e sciacquati
o 4 tazze di fagioli secchi neri che sono stati cotti
Pepper
Indicazioni:
in una padella grande, soffriggere la cipolla e timo in olio fino a quando la cipolla è tenera, circa 5 minuti. Aggiungere pepe rosso e patate dolci; soffriggere finché le patate cominciano ad ammorbidire, circa 8 minuti. Mescolare in fagioli e cuocere finché le patate sono tenere, circa 5 minuti. Aggiustare di pepe. Servire con del bambino Omlettes o come un grande finger food "pasto" pieno di proteine e ferro.
Ricetta Adattato dalla American Dry Bean Consiglio
Split Pea Soup di tesori
Ingredienti:
1 cucchiaio di olio d'oliva
1 cipolla bianca
tritato 3 spicchi d'aglio
premuto 4 piccole patate rosse
dadini 1 tazza di carote Peele
dadini
1 libbra secche piselli spezzati verdi
brodo vegetale 4 tazze (senza sale - o creare il proprio.)
1 (16 once) pacchetto morbido tofu (opzionale)
1 (6 once) bag spinaci freschi, tritato finemente (opzionale per i bambini 10 mesi +)
1 cucchiaio di basilico essiccato o timo pepe qb Scaldare l'olio d'oliva in una padella a fuoco medio, fate soffriggere la cipolla e l'aglio finché sono teneri.
Indicazioni:
In una grande pentola, mescolare il composto di cipolla, patate, carote e piselli spezzati. Versare il brodo vegetale. Portate ad ebollizione, abbassare la fiamma al minimo e lasciate cuocere 1 ora. In un frullatore, frullare il tofu e spinaci fino a renderlo cremoso, e mescolare nel piatto. Condire con basilico e pepe. Continuare la cottura 1 ora. Se la minestra diventa troppo densa, aggiungere acqua se necessario
Chili
Ingredienti del bambino:.
1 cucchiaio di olio d'oliva
1 cipolla piccola
tritato finemente 2 gambi di sedano
finemente tritato 2 tazze di brodo vegetale (senza sale -. o fare il proprio)
1 tazza di cotto fagioli
1/2 tazza di tacchino a terra o manzo - cotto
pinch di pepe, aglio in polvere, curcuma, cumino
Indicazioni:
in una grande pentola soffriggere la cipolla e il sedano nell'olio d'oliva finché sono teneri. Aggiungere il brodo e fagioli cotti. Portate ad ebollizione, aggiungere la carne e poi ridurre la fiamma al minimo. Fate bollire 1 ora. Servire come è o poltiglia /purè se il vostro bambino non è abituato a pezzi e texture. Utilizzare uno schiacciapatate per i bambini che amano consistenza
Fast bene mescolare con lenticchie &.; Legumi
Mele Pesche
Uva
verdi Fagioli
fagioli secchi
Patata Bianca
patate dolci
Peas Estate Squash - zucchine o giallo /storto collo
Zucca invernale - butternut, ghianda ecc
Riso
Lenticchie
manzo pollo
maiale Tofu
Nome, consultare sempre con il vostro pediatra per quanto riguarda l'introduzione di cibi solidi per il bambino e, in particolare discutere tutti gli alimenti che possono comportare rischi di allergia per il tuo bambino.