Jamie Oliver riflette come rendere gli americani meno obesi
In Season 1 di Food Revolution, Jamie ha dovuto educare i genitori che stavano alimentando la loro merda bambini. Stagione 2 inizia con Jamie annunciando che è stato bandito dal quartiere La scuola e non sarà consentito in qualsiasi scuola nella zona. E diventa subito chiaro che qui a Los Angeles, i genitori sono i suoi alleati principali.
Senza una scuola per affrontare, Jamie porta alle onde radio (radio show del produttore Ryan Seacrest!) Per chiamare i genitori alle armi-e la sua cucina comunitaria incredibilmente stupendo. Quando arrivano, dice, dovrebbero portare con sé un po 'di cibo da mense scolastiche dei loro figli
.
Come prevedibile, Jamie non era troppo impressionato con la grazia.
Dopo decostruzione pranzi dei bambini, che ha duramente pronunciate disgustoso, con l'eccezione di due bambini con le mele (che si è rivelato essere homeschooled) che era tempo per un paio di minuti di heartstring-tirando avanti e indietro con i genitori:
" mio figlio l'abitudine di mangiare tutti i cibi buoni che abbiamo in casa fino a quando non è andato a scuola. "
" Immagina di avere cibo aereo ogni giorno ... come i vostri figli "
Andando per la giugulare, ha ha chiesto ai genitori di ricordare loro "belle, i bambini incontaminati" e chiedere se davvero volevano che i loro bambini a mangiare questa spazzatura da 4 anni a 18. Dopo di che pepita, Jamie ha deciso di insegnare a questi genitori ei loro figli una piccola lezione.
La lezione era su Pink Slime.
Pink Slime è una sostanza veramente disgustoso fatto da ritagli grassi macello. Questo prodotto di scarto di manzo precedentemente è stato utilizzato solo per alimenti per animali domestici. Ma grazie ad un lobbisti un'epoca carne vittoria di Bush, questi grossi pezzi non-vendibili di grasso di vacca con carne su di loro sono ora strizzato in una centrifuga, lavato con una soluzione di ammoniaca per uccidere tutti gli agenti patogeni, sgocciolate, macinata e trasformata in qualcosa che sembra un molto simile a carne macinata. Il prodotto risultante viene aggiunto alla maggior parte di carne macinata del paese, E il U.S.D.A. consente fino al 15% di melma rosa nel 70% dei prodotti carne macinata. SENZA ETICHETTATURA. Essi non hanno nemmeno bisogno di rivelare l'ammoniaca (tossica), alcuni dei quali di è sicuramente assorbito nel prodotto, perché il U.S.D.A non fa elenco aziende prodotti chimici utilizzati nella lavorazione. YUM. sottoprodotti carne marinata in veleno. preferito I miei figli '
punto qui di Jamie: non avete idea di che cosa i vostri bambini stanno mangiando quando mangiano refezioni. Ma se lo sapeva, probabilmente non piace. I genitori che hanno mostrato per le lezioni di Jamie erano chiaramente inorriditi dalle informazioni che trasmetteva. Ma poi, sembrava che probabilmente stava predicando ai convertiti. C'è stata una abbastanza chiara distinzione tra questi genitori (cura, impegnati, anche anca) e gli altri genitori che aleggiava intorno ai margini, partecipare a conferenze lottare per mantenere il latte aromatizzato in scuole, mangiare al fast food, e in generale di essere parte di il problema.
trovo lo spettacolo di scrivere un po 'ridicolo, e buffonate di Jamie a volte preoccupante spreco-conoscere gli effetti ambientali di trasformazione dello zucchero bianco, l'idea di versare 57 tonnellate di zucchero su un parcheggio è piuttosto irresponsabile. Ottengo che sta cercando di fare un gesto di grande. Ma avrebbe potuto fare quello che in realtà è in linea con i valori della rivoluzione alimentare che sta cercando di istigare?