Est-il jamais un temps d'attendre plus d'un an pour donner un miel d'enfant? Qu'en est-il des céréales qui contiennent du miel, comme Honey Nut Cheerios?
Dr. Greene Réponse:
S'il y a une question de déficit immunitaire, j'aime attendre plus longtemps. Sinon, une fois que les enfants ont atteint l'âge de 1, ils sont à risque considérablement plus faible pour le botulisme infantile (la raison pour laquelle nous évitons de miel chez les nourrissons).
Une petite quantité de miel dans les céréales, ou comme ingrédient dans tout autre cuit bon, est beaucoup moins préoccupante que droite, le miel cru.